Chefe de Cozinha - Geriatria

emeis Portugal; Porto; Presencial; EUR 10.000 - 13.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

A Emeis Portugal procura um Cozinheiro/a para a unidade Casa Avioso, no Castelo da Maia, com responsabilidade pela organização da cozinha, supervisão de equipa e bem-estar dos residentes. O papel envolve planeamento de menus, gestão de orçamento e garantia de qualidade das refeições.

Contrato sem termo, 40h semanais, com salário compatível consoante a experiência demonstrada. Candidaturas com disponibilidade para fins de semana são valorizadas.

Formación

• Capacidade de trabalhar em equipa e cooperação para objetivos comuns.
• Espírito de iniciativa e dinamismo.
• Gosto pela geriatria e disponibilidade para fins de semana.

Responsabilidades

• Planifica, organiza e controla a realização e distribuição das refeições, em coordenação com a Direção e o Médico.
• Coordena a equipa da cozinha, gere o orçamento destinado à restauração e supervisiona a manutenção dos materiais.
• Vigia a qualidade das refeições e a satisfação dos residentes/pacientes.

Conocimientos

Capacidade de trabalho em equipa

Espírito de iniciativa

Gosto pela geriatria

Disponibilidade para fins de semana

Descripción del empleo

A Emeis Portugal procura um Cozinheiro/a para a unidade Casa Avioso, no Castelo da Maia, com responsabilidade pela organização da cozinha, supervisão de equipa e bem-estar dos residentes. O papel envolve planeamento de menus, gestão de orçamento e garantia de qualidade das refeições.

Contrato sem termo, 40h semanais, com salário compatível consoante a experiência demonstrada. Candidaturas com disponibilidade para fins de semana são valorizadas.