Bartender de Hotel Boutique – Cócteles y Atención

seven-o-five; Porto; Presencial; EUR 10 000 - 17 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Hotel 705 O’Porto, ubicado junto a la Super Bock Arena, busca un bartender para unirse a un equipo joven y en expansión. El candidato ideal debe mostrar pasión por la hospitalidad, atención al detalle y deseo de dejar huella en el servicio.

Se valorará formación profesional en bartender y experiencia en horeca. Se ofrece un entorno dinámico y oportunidades de desarrollo en un hotel de 4 estrellas en Oporto.

Qualificações

• Formación profesional como Bartender o equivalente.
• Buen conocimiento de restauración hotelera y atención al cliente.
• Buenas habilidades de comunicación y trato interpersonal.

Responsabilidades

• Preparar correctamente el área de servicio, asegurando una mise-en-place completa, organizar el stock de bebidas del bar, comprobar y controlar los materiales de trabajo y realizar todas las preparaciones previas al servicio;
• Preparar elaboraciones frías servidas en el bar o en el comedor;
• Dar la bienvenida y acomodar a los clientes, tomar comandas, preparar y servir bebidas simples o combinadas, y emitir las facturas;
• Garantizar la limpieza y organización de las instalaciones del bar, y la manipulación de residuos;
• Solicitar reposición de productos necesarios y asegurar inocuidad de alimentos;
• Apoyar en organización y recepción de clientes en banquetes y eventos;
• Colaborar en la supervisión de stock y solicitar reposiciones;
• Solicitar servicios de mantenimiento ante averías;
• Apoyar en inventarios y control de stock;
• Informar al Jefe de Sala ante reclamaciones;
• Apoyar la reposición del bar;
• Realizar el traspaso de información entre turnos.

Conhecimentos

Atención al cliente

Trabajo en equipo

Organización

Comunicación

Empatía

Proactividad

Formação académica

Formación Bartender

Descrição da oferta de emprego

Hotel 705 O’Porto, ubicado junto a la Super Bock Arena, busca un bartender para unirse a un equipo joven y en expansión. El candidato ideal debe mostrar pasión por la hospitalidad, atención al detalle y deseo de dejar huella en el servicio.

Se valorará formación profesional en bartender y experiencia en horeca. Se ofrece un entorno dinámico y oportunidades de desarrollo en un hotel de 4 estrellas en Oporto.