Barman 1ª – Serviço de Bar e Atendimento Personalizado

Success Work; Faro; On-site; EUR 11,000 - 17,000; Full time

Job summary

A Success Work procura um Barman 1ª (m/f) para Alvor, com foco na elaboração de bebidas variadas e atendimento personalizado aos clientes.

São valorizados conhecimentos de informática básica, inglês e HACCP, bem como disponibilidade para horários rotativos e proatividade. O papel envolve coordenação com a equipa de bar, mise en place e bom funcionamento dos bares, incluindo o serviço na piscina.

Qualifications

• Conhecimento de técnicas de bar (bebidas simples e compostas).
• Informática básica (utilizador).
• Conhecimento de língua inglesa.
• Excelentes conhecimentos de HACCP.
• Disponibilidade e flexibilidade para horários rotativos e por turnos.
• Responsável, idóneo, assíduo e com facilidade de comunicação.
• Apresentação cuidada, atitude comercial e orientação para o cliente.
• Flexível, proactivo, atenção ao detalhe, com espírito de iniciativa e equipa.

Responsibilities

• Elabora e serve bebidas variadas.
• Colabora no acolhimento dos clientes e personaliza o serviço.
• Coordena o serviço de bar com a equipa que lhe é destacada.
• Colabora e supervisiona a mise en place das diferentes refeições na secção.
• Colabora e supervisiona o bom funcionamento dos diferentes bares.
• Controla os minibares, reportando à receção as vendas e/ou quebras.
• Prepara a secção para o dia seguinte.
• Colabora no serviço de comidas e bebidas na piscina.
• Realiza outras funções que possam surgir e sejam necessárias para assegurar o bom funcionamento operacional do departamento.

Skills

Técnicas de bar

Inglês

Comunicação

HACCP

Turnos rotativos

Tools

Informática básica

Job description

A Success Work procura um Barman 1ª (m/f) para Alvor, com foco na elaboração de bebidas variadas e atendimento personalizado aos clientes.

São valorizados conhecimentos de informática básica, inglês e HACCP, bem como disponibilidade para horários rotativos e proatividade. O papel envolve coordenação com a equipa de bar, mise en place e bom funcionamento dos bares, incluindo o serviço na piscina.