Ajudante De Cozinha (M/F) - Alvalade

Street Smash Burgers

Lisboa

On-site

EUR 10,000 - 12,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Subsídio de alimentação

Desconto no restaurante

Horas extras remuneradas

Job summary

Street Smash Burgers procura um Ajudante de Cozinha para apoiar a equipa na preparação de produtos, mantendo a área de trabalho limpa e assegurando padrões de higiene e segurança alimentar. O papel envolve trabalhar com chapas, fritadeiras e fornos, organizar tempos de preparação e comunicar problemas, colaborando para manter o ritmo durante períodos de maior atividade.

Oferece contrato permanente a tempo inteiro (40 h/semana), salário entre 900€ e 1100€ brutos/mês, subsídio de alimentação,

Qualifications

Experiência mínima de 6 meses em restauração é desejável.
Atitude positiva, proativa e vontade de aprender.
Capacidade de colaborar e comunicar com clareza.
Rapidez e organização nos períodos de maior atividade.

Responsibilities

Preparar os produtos de acordo com receitas e padrões.
Organizar atividades/tempos de preparação para pedidos corretos e oportunos.
Utilizar equipamentos de cozinha com segurança (chapas, fritadeiras, fornos).
Manter área de trabalho limpa e cumprir normas de higiene.

Skills

Experiência em restauração

Proatividade

Trabalho em equipa

Comunicação

Education

IEFP inscrição obrigatória

Job description

O Ajudante de Cozinha contribui para o bom funcionamento do restaurante, preparando os produtos na cozinha e mantendo os espaços limpos e arrumados. O seu trabalho ajuda a proporcionar uma experiência de qualidade e a cumprir os padrões de serviço e segurança alimentar da Street Smash Burgers.

RESPONSABILIDADES

Cozinha

Preparar os produtos de acordo com as receitas, os procedimentos e os padrões estabelecidos.
Organizar as atividades e os tempos de preparação para que os pedidos sejam preparados corretamente e a tempo.
Utilizar os equipamentos de cozinha, como chapas, fritadeiras e fornos industriais, seguindo os procedimentos de segurança.
Manter a área de trabalho limpa e arrumada e cumprir as normas de higiene e segurança alimentar.

Limpeza e trabalho em equipa

Limpar e desinfetar utensílios, equipamentos, superfícies e áreas da cozinha de acordo com os procedimentos estabelecidos.
Colaborar com a equipa de cozinha e apoiar as atividades da cozinha de acordo com as necessidades do serviço.
Comunicar quaisquer problemas relacionados com pedidos, equipamentos ou stocks.

O que procuramos num Ajudante de Cozinha?

Estar desempregado e inscrito no IEFP (obrigatório).
Experiência mínima de 6 meses em restauração; será valorizada experiência em cozinha de hamburguerias ou restaurantes de fast food.
Atitude positiva e proativa e disponibilidade para aprender e seguir procedimentos.
Capacidade de colaborar, comunicar com clareza e contribuir para um bom ambiente de equipa.
Rapidez e capacidade de organização para manter o ritmo e a precisão nos períodos de maior atividade.
Atenção aos detalhes e empenho na qualidade, limpeza e segurança alimentar.
Disponibilidade para trabalhar por turnos rotativos, incluindo fins de semana e feriados.

OFERTA DE EMPREGO

Tipo de contrato: Permanente, tempo inteiro – 40 horas semanais

Remuneração e benefícios