Jefe de Salon

Flama; Miraflores; On-site; PEN 33,000 - 56,000; Full time

Job summary

Flama busca un Jefe de salón para supervisar y coordinar todas las actividades del salón en un entorno dinámico de Lima.

La persona seleccionada gestionará y entrenará al personal, garantizará altos estándares de servicio y buscará la máxima satisfacción del cliente. Colaborará con otros departamentos para mantener la coherencia operativa y evaluará el desempeño del equipo.

Qualifications

• Experiencia mínima de 2 años en restaurante o salón.
• Ideal entre 2-5 a 3-5 años (rango deseado).
• Excelente comunicación y trato al cliente.
• Organización, adaptabilidad y trabajo en equipo.
• Disponibilidad para turno de cierre.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos dinámicos.

Responsibilities

• Supervisar y coordinar todas las actividades del salón.
• Gestionar y entrenar al personal del salón, asegurando que se cumplan los estándares de servicio al cliente.
• Resolver cualquier problema o conflicto que pueda surgir en el salón.
• Mantener un ambiente de trabajo positivo y profesional.
• Trabajar para mejorar continuamente los procesos y procedimientos del salón.
• Asegurar la máxima satisfacción del cliente.
• Colaborar con otros departamentos para asegurar la coherencia en las operaciones de la empresa.
• Realizar evaluaciones de desempeño del personal del salón y proporcionar retroalimentación constructiva.

Skills

Comunicación y trato al cliente

Organización y trabajo en equipo

Capacidad para trabajar bajo presión

Job description

Jefe de salon:

1. Supervisar y coordinar todas las actividades del salón.
2. 2. Gestionar y entrenar al personal del salón, asegurando que se cumplan los estándares de servicio al cliente.
3. 3. Resolver cualquier problema o conflicto que pueda surgir en el salón.
4. 4. Mantener un ambiente de trabajo positivo y profesional.
5. 5. Trabajar para mejorar continuamente los procesos y procedimientos del salón.
6. 6. Asegurar la máxima satisfacción del cliente.
7. 7. Colaborar con otros departamentos para asegurar la coherencia en las operaciones de la empresa.
8. 8. Realizar evaluaciones de desempeño del personal del salón y proporcionar retroalimentación constructiva.

Requisitos:

• Experiencia mínima de 2 años en restaurante o salón.
• Ideal entre 2 5 a 3 5 años
• Excelente comunicación y trato al cliente.
• Organización, adaptabilidad y trabajo en equipo.
• Disponibilidad turno cierre
• Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos dinámicos.