Encargado de Mantenimiento / Rubro Restaurantes

Terminal Pesquero / Amador Rooftop

Lima Metropolitana

On-site

PEN 54,000 - 72,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Ingreso a planilla
Oportunidad de crecer
Trabajar con diferentes marcas

Job summary

Terminal Pesquero / Amador Rooftop busca un Encargado(a) de Mantenimiento para asegurar la atención de los requerimientos de mantenimiento de sus marcas y locales en Lima Metropolitana. La posición requiere liderazgo de equipos, gestión de compras y proveedores, y disponibilidad para atender emergencias y turnos diurnos o nocturnos.

Se ofrece ingreso a planilla y la oportunidad de trabajar con distintas marcas del grupo y participar en proyectos de expansión.

Qualifications

  • Experiencia probada en mantenimiento y/o servicios generales.
  • Experiencia liderando equipos de trabajo.
  • Gestión de compras y relaciones con proveedores.
  • Disponibilidad para emergencias en distintos horarios.
  • Deseable experiencia en rubro gastronómico o restaurantes.

Responsibilities

  • Gestionar y atender requerimientos de mantenimiento de las marcas y locales.
  • Coordinar y supervisar trabajos de servicios generales.
  • Liderar equipos y coordinar con proveedores externos.
  • Gestionar compras y control de materiales.
  • Mantener una red de contactos de proveedores.
  • Realizar seguimiento a trabajos preventivos y correctivos.
  • Atender emergencias de mantenimiento en diferentes locales.
  • Coordinar atenciones en turnos diurnos y nocturnos.

Skills

Liderazgo
Mantenimiento y Servicios Generales
Gestión de compras y proveedores

Job description

Importante grupo gastronómico se encuentra en búsqueda de un(a) Encargado(a) de Mantenimiento para formar parte de nuestro equipo y asegurar la correcta atención de los requerimientos de mantenimiento de nuestras diferentes marcas y locales.

FUNCIONES:
  • Gestionar y atender los requerimientos de mantenimiento de las diferentes marcas y locales del grupo.
  • Coordinar y supervisar trabajos de servicios generales.
  • Liderar equipos y coordinar con proveedores externos.
  • Gestionar la compra, distribución y control de materiales necesarios para los trabajos de mantenimiento.
  • Mantener y ampliar una red de contactos de proveedores relacionados al rubro.
  • Realizar seguimiento a los trabajos preventivos y correctivos.
  • Atender y dar solución a emergencias de mantenimiento que puedan presentarse en los diferentes locales.
  • Coordinar atenciones en distintos horarios, incluyendo turnos diurnos y nocturnos.
REQUISITOS:
  • Experiencia en mantenimiento y/o servicios generales.
  • Experiencia liderando equipos de trabajo.
  • Experiencia gestionando compras y proveedores.
  • Contar con contactos de proveedores relacionados a mantenimiento y servicios generales.
  • Disponibilidad para atender emergencias en diferentes horarios.
  • Deseable: experiencia en el rubro gastronómico o restaurantes.
  • No es indispensable contar con estudios específicos; valoramos principalmente la experiencia y conocimientos técnicos.
BENEFICIOS:
  • Ingreso a planilla.
  • Oportunidad de formar parte de un grupo gastronómico en crecimiento.
  • Posibilidad de trabajar con diferentes marcas y proyectos del grupo.

Lugar de trabajo: Lima Metropolitana, con disponibilidad para desplazarse a los diferentes locales.

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