Thon Hotel Brønnøysund søker Kokk

Twoja Norwegia; Brønnøysund; Hybrid; NOK 450,000 - 600,000; Full time

Benefits offered by this job

Rabatter gjennom Thon Hotels og OlavTh

Gode ansattfordeler

Job summary

Thon Hotels søker en kokk i 100% stilling. Arbeidstiden er turnus med hverdager og helger; tiltredelse i januar. Kjøkkensjefen får rapportering. Hotellet ligger midt i sentrum, nær flyplass og Hurtigrutekaia, med 121 rom og fokus på kvalitet og bærekraft.

Arbeidsoppgaver inkluderer tilberedning av frokost, lunsj, middag og selskapsservering, samt planlegging av daglig arbeidsfordeling og kvalitetssikring av produksjon.

Qualifications

• Gode kommunikasjonsferdigheter og evne til å formidle informasjon klart.
• Gode norskkunnskaper og engelsk i arbeidssituasjoner.
• Evne til å arbeide i et hektisk kjøkkenmiljø.

Responsibilities

• Forberedelse og produksjon av frokost, lunsj, middag og selskapsservering.
• Planlegging og oppfølging av daglig arbeidsfordeling.
• Kvalitetssikring av produksjon.
• Aktivt arbeide for å redusere matsvinn.
• Trives med høyt tempo og er serviceinnstilt.

Skills

Gode kommunikasjonsevner

Norskkunnskaper

Engelskkunnskaper

Job description

Vi søker nå en Kokk i 100% stilling hos oss. Arbeidstid inngår i turnus medhverdager og annhver helg. Tiltredelse vil skje i begynnelsen av januar og stillingen rapporterer til kjøkkensjef.

Hotellet ligger midt i sentrum, med en sentral og attraktiv beliggenhet. Vi ligger kun 2 km fra flyplassen og 200 meter fra Hurtigrutekaia. Hotellet har 121 rom og tilbyr gjestene våre et hyggelig opphold med god service og kvalitet i alle ledd.
Hos oss blir du en del av et godt arbeidsmiljø med hyggelige kollegaer og varierte arbeidsdager.

Forberedelse og produksjon av frokost, lunsj, middag og selskapsservering

Planlegging og oppfølging av daglig arbeidsfordeling

Kvalitetssikring av produksjon

Aktivt jobbe for å redusere matsvinn

Trives med høyt tempo og er serviceinnstilt

Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig i norsk og engelsk

Lønn etter tariff

Et inkluderende og hyggelig arbeidsmiljø

Store muligheter for personlig og faglig utvikling innen en av Norges største hotellkjeder

Gode ansattfordeler og rabatter gjennom Thon Hotels og Olav Thon Gruppen

Et inspirerende arbeidsmiljø med fokus på kvalitet og bærekraft

Gode muligheter for faglig utvikling og videreutdanning