Restaurantsjef Draumen i Hardanger – Led utvikling

Brakanes Hotelldrift AS; Ulvik; On-site; NOK 800,000 - 1,000,000; Full time

Benefits offered by this job

Hjelp til bustad

Konkurransedyktige vilkår

Job summary

Brakanes Hotel ser etter ein engasjert restaurantsjef til Restaurant Draumen i Ulvik. Du får ansvaret for dagleg drift, og blir ein sentral pådrivar i vidareutvikling av restauranten og mat- og drikkeopplevingane våre.

Me ser etter ein leiar som kan styrke lag, skape nye smakar og arbeide med lokale råvarer i eit vakkert Hardanger-miljø. Ein inkluderande leiarstil, god kommunikasjon og evne til å inspirere teamet er viktig.

Qualifications

• Erfaring frå hotell- og restaurantbransjen.
• Leiarerfaring og/eller relevant utdanning.
• Gode kommunikasjonsferdigheiter på norsk og engelsk.

Responsibilities

• Ansvar for dagleg drift av Restaurant Draumen.
• Leie og vidareutvikla restaurantopplevingar og konsept.Fremje lokalt tilbod og høgt servicenivå.

Skills

Leiarerfaring

Norsk

Engelsk

Education

Relevant utdanning

Job description

Brakanes Hotel ser etter ein engasjert restaurantsjef til Restaurant Draumen i Ulvik. Du får ansvaret for dagleg drift, og blir ein sentral pådrivar i vidareutvikling av restauranten og mat- og drikkeopplevingane våre.

Me ser etter ein leiar som kan styrke lag, skape nye smakar og arbeide med lokale råvarer i eit vakkert Hardanger-miljø. Ein inkluderande leiarstil, god kommunikasjon og evne til å inspirere teamet er viktig.