Kokk i Skipet: Skap matopplevelser i ikonisk arena

Compass Group Norge; Hamar; On-site; NOK 520,000 - 720,000; Full time

Job summary

Compass Group Norge søker kokker til Vikingskipet Arena i Hamar for oppstart tidlig i 2027. Du blir en viktig del av kjøkkenteamet og bidrar til å levere høy kvalitet i lunsjservering, selskaper, banketter og store arrangementer, med mulighet for skift og høyt tempo.

Vi ser etter deg som har fagbrev som kokk eller relevant erfaring, brenner for faget og trives med varierende tempo. Lokalt fokus på kortreiste råvarer og utvikling av menyer står sentralt i konseptet Skipet.

Qualifications

• Krav om fagbrev som kokk eller relevant erfaring.
• Dersom du har erfaring fra lignende drift, er det en fordel.
• Evne til å beholde kvalitet og service i høy tempo ved store arrangementer.

Responsibilities

• Bidra i all daglig produksjon, tilberedning og servering.
• Delta i utvikling av menyer og konsepter basert på sesongens råvarer.
• Arbeide fleksibelt etter arrangementer, banketter og store events i Vikingskipet.

Skills

Kokkeferdigheter

Teamarbeid

Kundebehandling

Matlaging

Education

Fagbrev som kokk

Job description

Compass Group Norge søker kokker til Vikingskipet Arena i Hamar for oppstart tidlig i 2027. Du blir en viktig del av kjøkkenteamet og bidrar til å levere høy kvalitet i lunsjservering, selskaper, banketter og store arrangementer, med mulighet for skift og høyt tempo.

Vi ser etter deg som har fagbrev som kokk eller relevant erfaring, brenner for faget og trives med varierende tempo. Lokalt fokus på kortreiste råvarer og utvikling av menyer står sentralt i konseptet Skipet.