Kokk i Vikingskipet: Variert arbeid, sesongbaserte menyer

Cilia Sæthershagen; Hamar; On-site; NOK 540,000 - 660,000; Full time

Job summary

Cilia Sæthershagen søker kokker til Skipet i Vikingskipet, med oppstart tidlig i 2027. Du blir en viktig del av kjøkkenteamet og bidrar til matopplevelser av høy kvalitet til lunsj, selskaper og større arrangementer.

Arbeidshverdagen varierer med sesong og aktivitet; perioder med skift og høyt tempo må påregnes. Erfaring fra lignende drift er en fordel, og du blir med på planlegging og gjennomføring av arrangementer.

Qualifications

• Fagbrev som kokk eller tilsvarende erfaring er nødvendig.
• Lidenskap for matfaget og evne til å servere mat du har laget.
• Glede i baking og brødbaking er en fordel.
• Trives med varierende tempo og en variert arbeidsdag.

Responsibilities

• Delta i daglig produksjon, tilberedning og servering.
• Bidra til utvikling av menyer og konsepter basert på sesongens råvarer.
• Delta i planlegging og gjennomføring av arrangementer og banketter.
• Arbeide i perioder med skift og høyt tempo i Vikingskipet.

Skills

Fagbrev som kokk

Matfag interesse

Bakeferdigheter

Høyt tempo arbeidshåndtering

Education

Fagbrev som kokk

Job description

Cilia Sæthershagen søker kokker til Skipet i Vikingskipet, med oppstart tidlig i 2027. Du blir en viktig del av kjøkkenteamet og bidrar til matopplevelser av høy kvalitet til lunsj, selskaper og større arrangementer.

Arbeidshverdagen varierer med sesong og aktivitet; perioder med skift og høyt tempo må påregnes. Erfaring fra lignende drift er en fordel, og du blir med på planlegging og gjennomføring av arrangementer.