Hovmester – Led Serviceteamet i Oslo sentrum

Jacob; Oslo fylke; On-site; NOK 450,000 - 650,000; Full time

Benefits offered by this job

Konkurransedyktige betingelser

Job summary

Jacob i Oslo sentrum søker en dyktig hovmester som kan lede og koordinere den daglige servicen i restauranten. Du tar imot gjester, sikrer personlig og hyggelig opplevelse og følger opp reservasjoner og bordplassering.

Du vil veilede servitørene, opprettholde god kommunikasjon mellom kjøkken og servering, og være en pådriver for mersalg og høy servicekvalitet i et støttende arbeidsmiljø.

Qualifications

• Har erfaring fra restaurantbransjen, gjerne som hovmester eller skiftleder
• Evne til å lede og koordinere daglig service
• Gode norskkunnskaper, engelsk ønskelig

Responsibilities

• Lede og koordinere den daglige servicen i restauranten
• Ta imot gjester og sørge for en personlig og hyggelig opplevelse
• Følge opp reservasjoner og bordplassering
• Veilede, motivere og følge opp servitører
• Sikre god kommunikasjon mellom kjøkken og servering
• Bidra til mersalg og høy kvalitet på service
• Sørge for at restauranten alltid fremstår innbydende og profesjonell

Skills

Hovmester

Restaurant erfaring

Job description

Jacob i Oslo sentrum søker en dyktig hovmester som kan lede og koordinere den daglige servicen i restauranten. Du tar imot gjester, sikrer personlig og hyggelig opplevelse og følger opp reservasjoner og bordplassering.

Du vil veilede servitørene, opprettholde god kommunikasjon mellom kjøkken og servering, og være en pådriver for mersalg og høy servicekvalitet i et støttende arbeidsmiljø.