Zelfstandig Werkend Kok I – Volop Groeikansen, Fulltime

Jobtimiser; Amsterdam; Remote; EUR 28,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Reiskostenvergoeding

Gratis personeelsmaaltijden

Doorgroeimogelijkheden

Prettige werkomgeving

Job summary

Restaurant Fulu Mandarijn in het centrum van Amsterdam zoekt 2x Zelfstandig Werkend koks I om het keukenteam te versterken. Je bereidt gerechten volgens onze kwaliteitsstandaarden en werkt zelfstandig in de drukke keuken.

Je levert input voor menu/kaart, beheert voorraad en laat vaktechnisch de hulpkrachten aansturen waar nodig. Wij bieden marktconform salaris, reiskostenvergoeding, gratis personeelsmaaltijden en doorgroeimogelijkheden binnen een professioneel team.

Qualifications

• MBO 3 werk- en denkniveau.
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken.

Responsibilities

• Ingredienten worden zelf voorbereid.
• Toepassing van basis kooktechnieken.
• Levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menu's, kaart en methoden.
• Verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer.
• Vaktechnisch aansturen van hulpkrachten.

Education

MBO 3 werk- en denkniveau

Job description

Restaurant Fulu Mandarijn in het centrum van Amsterdam zoekt 2x Zelfstandig Werkend koks I om het keukenteam te versterken. Je bereidt gerechten volgens onze kwaliteitsstandaarden en werkt zelfstandig in de drukke keuken.

Je levert input voor menu/kaart, beheert voorraad en laat vaktechnisch de hulpkrachten aansturen waar nodig. Wij bieden marktconform salaris, reiskostenvergoeding, gratis personeelsmaaltijden en doorgroeimogelijkheden binnen een professioneel team.