Zelfstandig werkend kok

Van der Valk; Nieuw-Amsterdam; Remote; EUR 22,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Overnachting bij Valk Exclusief hotels

Korting in restaurant

Job summary

Van der Valk Nieuw-Amsterdam zoekt een zelfstandig werkend kok voor fulltime en parttime. Je bereidt zowel warme als koude gerechten en zorgt voor de perfecte bereiding en afwerking.

Je werkt in wisselende diensten, doordeweeks, in het weekend en op feestdagen, in een druk à la carte restaurant. Je werkt in een team met ervaren collega’s en krijgt ruimte voor creativiteit, doorgroeimogelijkheden en een gezellige werksfeer.

Qualifications

• Minimaal mbo-opleiding of relevante werkervaring.
• Kennis van HACCP en voedselveiligheid.
• Flexibiliteit en teamgericht werken.

Responsibilities

• Verantwoordelijk voor dagelijkse bereiding van warme en koude gerechten.
• Zorg dragen voor perfecte bereiding en afwerking van gerechten.
• Werk in wisselende diensten, doordeweeks, in weekend en op feestdagen.

Skills

Flexibel

Kennis HACCP

Rust bewaren

Koks opleiding

Teamplayer

Education

MBO Horeca

Job description

Omschrijving functie

Zelfstandig Werkend Kok Nieuw-Amsterdam Fulltime & Parttime MBO Introductie Als jij je hand niet omdraait voor een perfect gebakken tournedos, dan zoeken wij jou! Bij Hotel Emmen bereid je zowel de oude vertrouwde gerechten als luxe gerechten. Wekelijks komen grote aantallen gasten eten in het à la carte restaurant. Bij ons werken betekend oprecht met je vak bezig zijn, ruimte voor jouw eigen creativiteit, doorgroeimogelijkheden en werken in een gezellige werksfeer!

Beschrijving Kun jij presteren onder werkdruk? En vind jij het fijn om in teamverband te werken? Werken bij Hotel Emmen betekent dat je er in één klap heel veel leuke nieuwe collega's bij krijgt. Het team bestaat uit collega's met al jaren ervaring terwijl sommige net zijn begonnen.

Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse bereiding van zowel warme als koude gerechten. Jij zorgt voor de perfecte bereiding en mooie afwerking van de gerechten. Je werkt in wisselende diensten, zowel doordeweeks als in weekenden en op feestdagen.

Functievereisten

• Je bent flexibel
• Je hebt kennis van HACCP
• Je kunt de rust bewaren tijdens drukke piekmomenten
• Je hebt een koks opleiding en/of beschikt over enkele jaren relevante werkervaring
• Je hebt een mentaliteit van aanpakken en zet je in voor het team

Arbeidsvoorwaarden

• Salaris vanaf functiegroep 5 (horeca cao)
• Flexibel rooster en werktijden
• Fijne werkomgeving
• Voor €85,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels
• 20% korting in het restaurant bij alle Valk Exclusief hotels

Werkverband Fulltime & Parttime (Werk)Ervaring 1 tot 2 jaar Valk Work

Acquisitie is niet gewenst bij deze vacature.