Zelfstandigwerkend kok (parttime)

Hotelprofessionals - Mercure Hotel Groningen Martiniplaza; Groningen; On-site; EUR 12,000 - 18,000; Part time

Benefits offered by this job

Aantrekkelijke fiscale voordelen

25 vakantiedagen

Korting op hotelovernachtingen

Flexibele vrije dagen

Marktconform salaris

Job summary

Een hotelketen in Groningen zoekt een parttime zelfstandig werkend kok om samen met het keukenteam gerechten te bereiden. Je bent verantwoordelijk voor het voorbereiden van ingrediënten, het bereiden van gerechten tijdens de service en het geven van input voor nieuwe menu-items. Als team player met oog voor detail, ben je een waardevolle aanvulling. Dit is een flexibele rol van 16-20 uren per week met aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden, inclusief vakantiedagen en reiskostenvergoeding.

Qualifications

• Ervaring in de keuken is wenselijk.
• Geen minimale opleiding vereist.

Responsibilities

• Voorbereiden van mise en place.
• Bereiden van gerechten tijdens de service.
• Input geven voor nieuwe gerechten.
• Af en toe ontbijtdienst draaien.
• Werken conform HACCP.

Skills

Team player

Initiative

Attention to detail

Nederlands beheersing

Job description

Ter uitbreiding van ons keukenteam zijn wij opzoek naar een nieuwe collega welke graag samen met onze chef en sous chef gerechten bereid voor onze gasten. Dit op parttime basis (16-20 uren per week). De onderstaande taken en verantwoordelijkheden horen bij de functie van zelfstandigwerkend kok:

• Voorbereiden mise en place
• Bereiden van gerechten tijdens de service
• Input geven voor nieuwe gerechten
• Af en toe een ontbijtdienst
• Werken conform HACCP

Ben jij een team player die initiatief durft te nemen en heb jij oog voor details dan ben jij onze kandidaat.

Event Hotel Group

Werken bij Event Hotels is niet alleen werken aan je carrière maar ook aan een fijne tijd voor onze hotelgasten. Onze organisatie groeit snel, omvat mooie grote en internationale merken en staat bekend om haar uitstekende arbeidsvoorwaarden. Juist door die combinatie profiteer je bij ons van ongekende opleidings‑ en doorgroeikansen. Vertrouwen en aandacht lopen als een rode draad door alles wat we doen. Voor onze medewerkers, voor onze gasten en voor ons hotel. Onze motto is dan ook ‘’We create Human Hapiness’’.

Event Hotels exploiteert in totaal meer dan tachtig hotels in Nederland, Duitsland en Italië. Doordat veel hotels in bekende toeristische steden liggen zijn de hotels naast de zakelijke markt en de congresmarkt, ook uitermate geschikt voor een vakantie of een weekendje weg. Dat doen we met een selectie van bekende internationale hotelmerken, zoals Mercure, Ibis en Novotel.

In Nederland hebben we op dit moment 30 hotels onderverdeeld in binnen 3 separate franchise formules; IHG, Bilderberg en Accor.

De 11 hotels binnen de Accor franchise formule bestaan uit: Mercure Groningen Martiniplaza, Mercure Amsterdam-West, Mercure Hotel Zwolle, Mercure Nijmegen Centre, Ibis Utrecht, Ibis Rotterdam Vlaardingen, Ibis Den Haag Scheveningen, Novotel Rotterdam Schiedam, Novotel Breda, Novotel Eindhoven en Novotel Maastricht.

Voor uitgebreide informatie: zie www.eventhotels.com

Dit krijg je van ons

• Veel vrijheid, uitdagingen en ontwikkelkansen.
• Zeer aantrekkelijke fiscale voordelen bij de aanschaf van telefoon & abonnementen, computer & tablet, fiets, opleidingen, fitness‑ & sportcontributies, weekendje weg, CJP‑pas en museumjaarkaart. We zijn hiervoor aangesloten bij fiscfree.nl.
• 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld. Daarnaast mogelijkheid tot het kopen en verkopen van vakantiedagen.
• Reiskostenregeling op basis van staffelvorming.
• Korting op hotelovernachtingen binnen Event en Accor hotels wereld wijd.
• Uitgebreid lief‑en‑leedbeleid. Wij zijn flexibel met vrije dagen als de persoonlijke situatie daarom vraagt.
• Uitgebreid jubilarissenbeleid. Dienstverbanden van 10, 20, 25, 30, 35 en 40 jaar worden gevierd en als jubilaris kun je rekenen op een flinke netto‑vergoeding en heb je recht op extra verlofuren.
• Een marktconform salaris.

Uren: Parttime

Dienstverband: parttime

Type vacature: Intern

Vaardigheden

• Er is geen minimale opleiding vereist
• Je beheerst Nederlands

Wat wij bieden

Contract: parttime