Zelfstandig werkend kok

ISS Facility Services Nederland; Hoofddorp; Remote; EUR 28,000 - 40,000; Full time

Job summary

Een toonaangevend dienstenbedrijf in Hoofddorp is op zoek naar een ervaren kok die verantwoordelijk zal zijn voor het bereiden van gerechten in een productieomgeving. Je zorgt voor de dagelijkse menucyclus, administratie en werkroosters, met inachtneming van de HACCP-normen. De functie vereist ervaring in een keuken, goede beheersing van het Engels en stressbestendigheid. Het werk kan variëren van maandag tot zondag van 07:00 tot 15:00 uur.

Qualifications

• HACCP-certificaat vereist.
• Ervaring als kok in een productieomgeving.
• Beheersing van de Engelse taal is belangrijk.

Responsibilities

• Bereiden van de lekkerste gerechten.
• Beheren van de dagelijkse menucyclus.
• Zorgdragen voor administratie en werkroosters.
• Volgen van HACCP-richtlijnen tijdens werkzaamheden.

Skills

HACCP-normen

Zelfstandig keukendienst

Engelse taalvaardigheid

Stressbestendigheid

Education

HACCP-certificaat

Job description

Wat ga je doen?

• Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van de lekkerste gerechten
• Je verzorgt de dagelijkse bereiding van de menucyclus.
• Je zorgt voor de administratie en de werkroosters.
• Je houdt je tijdens je werk aan de HACCP-richtlijnen.

Je werkt hier in een productieomgeving.

Je werkt tussen maandag tot en zondag met van 07:00 uur tot 15:00 uur.

De locatie is bereikbaar met het openbaar vervoer. Het is 10 minuten lopen van het busstation, waar er ook deelfietsen en een shuttle beschikbaar zijn.

Wie ben jij?

• Je hebt een HACCP-certificaat en zorgt ervoor dat je altijd volgens de hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen werkt.
• Je hebt ervaring als kok en weet hoe je een keuken zelfstandig draaiende houdt.
• Je beheerst de Engelse taal.
• Je presteert goed onder druk en blijft gefocust in stressvolle situaties.