Zelfstandig Kok | Menu- en Kookinnovatie

ADELINA ASIAN IMMIGRATION SERVICES; Apeldoorn; A distancia; EUR 23.000 - 32.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

HLC Wereld B.V. in Apeldoorn zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I voor een moderne keuken met internationale invloeden. Je bereidt zelf ingrediënten, past basis-kooktechnieken toe en levert input voor menu’s, kaarten en methoden.

Je bent verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer en stuurt vaktechnisch hulpkrachten aan. Werken in een gastvrije, dynamische omgeving met aandacht voor kwaliteit en versheid.

Responsabilidades

• Ingrediënten worden zelf voorbereid.
• Toepassing van basis-kooktechnieken.
• Levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menu’s, kaart en methoden.
• Verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer.
• Vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Descripción del empleo

HLC Wereld B.V. in Apeldoorn zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I voor een moderne keuken met internationale invloeden. Je bereidt zelf ingrediënten, past basis-kooktechnieken toe en levert input voor menu’s, kaarten en methoden.

Je bent verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer en stuurt vaktechnisch hulpkrachten aan. Werken in een gastvrije, dynamische omgeving met aandacht voor kwaliteit en versheid.