Zelfstandig Kok I – Sushi Keuken | Groei & Perks

Jobster; Almelo; On-site; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

Soralicious Sushi in Almelo zoekt per direct een Zelfstandig Werkend Kok I om het keukenteam te versterken. Je werkt zelfstandig aan keukenwerkzaamheden, bereidt ingrediënten voor en draagt bij aan de creativiteit van onze sushi en menu's.

Je levert input over samenstelling en werkmethoden en bent verantwoordelijk voor voorraadbeheer en begeleiding van hulpkrachten. De functie vereist een MBO-niveau 3 en kennis van basis kooktechnieken, met aandacht voor hygiëne en kwaliteit.

Qualifications

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau vereist.
• Basis kooktechnieken beheersen.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsibilities

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van de basis kooktechnieken.
• Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu's en werkmethoden.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Skills

Kooktechnieken basis

Stressbestendig

Teamplayer

Hygiëne

Education

MBO niveau 3

Job description

Soralicious Sushi in Almelo zoekt per direct een Zelfstandig Werkend Kok I om het keukenteam te versterken. Je werkt zelfstandig aan keukenwerkzaamheden, bereidt ingrediënten voor en draagt bij aan de creativiteit van onze sushi en menu's.

Je levert input over samenstelling en werkmethoden en bent verantwoordelijk voor voorraadbeheer en begeleiding van hulpkrachten. De functie vereist een MBO-niveau 3 en kennis van basis kooktechnieken, met aandacht voor hygiëne en kwaliteit.