Zelfstandig Kok I – Sushi Creatie & Menu-innovatie

Uitzendbureau; Enschede; Remote; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling conform horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Job summary

Soralicious Sushi - Enschede zoekt 2 Zelfstandig Werkend Koks I om het keukenteam te versterken. Je werkt zelfstandig aan mise-en-place, bereiding en draagt bij aan de kwaliteit en hygiëne van gerechten.

Je taken omvatten voorraadbeheer, bestellingen en het aansturen van hulpkrachten waar nodig. Een marktconform salaris, pensioenregeling en reiskostenvergoeding zijn onderdeel van het pakket. Maaltijden tijdens werktijd en korting op personeelssamenstelling worden geboden.

Qualifications

• Er is sprake van MBO niveau 3 werk- en denkniveau.
• Basis kooktechnieken beheerst.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsibilities

• Zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en bijdragen aan de kwaliteit van gerechten.
• Mise-en-place voorbereiden en basis kooktechnieken toepassen.
• Meedenken over samenstelling en aanpassing van menu's en werkwijzen.
• Verantwoordelijk voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkrachten.

Skills

Basis kooktechnieken

Zelfstandig werken

Stressbestendig

Teamplayer

Job description

Soralicious Sushi - Enschede zoekt 2 Zelfstandig Werkend Koks I om het keukenteam te versterken. Je werkt zelfstandig aan mise-en-place, bereiding en draagt bij aan de kwaliteit en hygiëne van gerechten.

Je taken omvatten voorraadbeheer, bestellingen en het aansturen van hulpkrachten waar nodig. Een marktconform salaris, pensioenregeling en reiskostenvergoeding zijn onderdeel van het pakket. Maaltijden tijdens werktijd en korting op personeelssamenstelling worden geboden.