Zelfstandig Kok I – Ontwikkel kooktalent en impact

Kokswereld; Arnhem; On-site; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling horeca-cao

Reiskostenvergoeding & personeelskort링

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

Yi Mian Osaka Arnhem is op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I om het keukenteam in Arnhem te versterken. Je voert zelfstandig keukenwerkzaamheden uit, bereidt ingrediënten voor en levert input voor menusamenstelling en werkwijzen.

De functie vereist MBO niveau 3 en kennis van basis kooktechnieken, met focus op kwaliteit en hygiëne. Het salaris is marktconform (€2.650–€3.250 bruto/maand) en biedt reiskostenvergoeding, personeelskorting, maaltijden en ontwikkelingsmogelijkheden.

Qualifications

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau.
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.

Responsibilities

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van de basis kooktechnieken.
• Meedenken en input leveren over menu's, menukaart en werkmethoden.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Skills

Basis kooktechnieken

Stressbestendigheid

Teamspeler

Education

MBO niveau 3

Job description

Yi Mian Osaka Arnhem is op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I om het keukenteam in Arnhem te versterken. Je voert zelfstandig keukenwerkzaamheden uit, bereidt ingrediënten voor en levert input voor menusamenstelling en werkwijzen.

De functie vereist MBO niveau 3 en kennis van basis kooktechnieken, met focus op kwaliteit en hygiëne. Het salaris is marktconform (€2.650–€3.250 bruto/maand) en biedt reiskostenvergoeding, personeelskorting, maaltijden en ontwikkelingsmogelijkheden.