Zelfstandig Kok I: Menu-ontwikkeling, Voorraadbeheer & Leiding

ADELINA ASIAN IMMIGRATION SERVICES; Groningen; Remote; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Job summary

ADELINA ASIAN IMMIGRATION SERVICES zoekt een Zelfstandig Werkend Kok in Groningen voor het Ni Hao Stadsparkpaviljoen. Je bent verantwoordelijk voor het zelfstandig voorbereiden van ingrediënten en het toepassen van basis-kooktechnieken. Daarnaast speel je een belangrijke rol bij de ontwikkeling en wijziging van menu's en beheer je de voorraad.

Je werkt in een gastvrije omgeving waar kwaliteit en sfeer voorop staan. Een relevante ervaring in de horeca is gewenst.

Qualifications

• Voldoende ervaring in de horeca.
• Koken volgens basis-kooktechnieken.
• Beheersing van voorraad- en bestelbeheer.

Responsibilities

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten.
• Verantwoordelijk voor menu-ontwikkeling en wijzigingen.
• Aansturen van hulpkrachten.

Job description

ADELINA ASIAN IMMIGRATION SERVICES zoekt een Zelfstandig Werkend Kok in Groningen voor het Ni Hao Stadsparkpaviljoen. Je bent verantwoordelijk voor het zelfstandig voorbereiden van ingrediënten en het toepassen van basis-kooktechnieken. Daarnaast speel je een belangrijke rol bij de ontwikkeling en wijziging van menu's en beheer je de voorraad.

Je werkt in een gastvrije omgeving waar kwaliteit en sfeer voorop staan. Een relevante ervaring in de horeca is gewenst.