Zelfstandig Kok I – Fulltime, Menu & Voorraadbeheer

ADELINA ASIAN IMMIGRATION SERVICES; Harmelen; Remote; EUR 30,000 - 38,000; Full time

Job summary

ADELINA ASIAN IMMIGRATION SERVICES in Harmelen zoekt 2X Zelfstandig Werkend Kok I voor hun restaurant SuSu. Je bereid de ingrediënten zelf en past basis-kooktechnieken toe, en zorgt voor de samenstelling en wijziging van menus.

Als kok ben je verantwoordelijk voor voorraadbeheer en het aansturen van hulpkrachten. Kwaliteit en gastvrijheid zijn essentieel in ons restaurant, dat een unieke culinaire beleving biedt.

Qualifications

• Ervaring met basis-kooktechnieken.
• Vaktechnische aansturing van hulpkrachten.
• Verantwoordelijkheid voor voorraad- en bestelbeheer.

Responsibilities

• Bereid ingrediënten zelf voor.
• Levert input voor menu en samenstellingen.
• Verantwoordelijk voor de uitvoering van kooktechnieken.

Job description

ADELINA ASIAN IMMIGRATION SERVICES in Harmelen zoekt 2X Zelfstandig Werkend Kok I voor hun restaurant SuSu. Je bereid de ingrediënten zelf en past basis-kooktechnieken toe, en zorgt voor de samenstelling en wijziging van menus.

Als kok ben je verantwoordelijk voor voorraadbeheer en het aansturen van hulpkrachten. Kwaliteit en gastvrijheid zijn essentieel in ons restaurant, dat een unieke culinaire beleving biedt.