Zelfstandig Kok I – Groei via menu-ontwikkeling en koken

Uitzendbureau; Amsterdam; On-site; EUR 29,574 - 36,270; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling conform horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

Uitzendbureau zoekt voor het iconische Sea Palace Amsterdam een Zelfstandig Werkend Kok I. In deze rol ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en het waarborgen van de kwaliteit van de gerechten.

Je bereid ingrediënten voor, past basis kooktechnieken toe, en draagt zorg voor voorraadbeheer. Aanbod omvat een marktconform salaris van €2.650 tot €3.250, pensioenregeling, reiskostenvergoeding en ontwikkelingsmogelijkheden.

Qualifications

• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Beheersing van de Nederlandse taal.

Responsibilities

• Zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden.
• Voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Verantwoordelijkheid voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Skills

Basis kooktechnieken

Teamspeler

Verantwoordelijk

Kwaliteit en hygiëne

Education

MBO niveau 3 werk- en denkniveau

Job description

Uitzendbureau zoekt voor het iconische Sea Palace Amsterdam een Zelfstandig Werkend Kok I. In deze rol ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en het waarborgen van de kwaliteit van de gerechten.

Je bereid ingrediënten voor, past basis kooktechnieken toe, en draagt zorg voor voorraadbeheer. Aanbod omvat een marktconform salaris van €2.650 tot €3.250, pensioenregeling, reiskostenvergoeding en ontwikkelingsmogelijkheden.