Zelfstandig Werkend Kok - Hotel

Independent Recruiters; Breda; A distancia; EUR 30.000 - 36.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Independent Recruiters in Breda zoekt een zelfstandig werkend kok in een hotellijke omgeving. Je bereidt ontbijt, lunch en diner en verzorgt banqueting partijen, terwijl je zorgt voor een consistente gastbeleving en naleving van hygiëne-voorschriften.

De functie vereist een afgeronde koksopleiding, ervaring met banqueting/buffet, en een proactieve, stressbestendige instelling met commercieel inzicht. Geen 9-tot-5 mentaliteit; teamwork is essentieel.

Formación

• Ervaring met banqueting of buffetpartijen.
• Teamplayer, stressbestendig, besluitvaardig en verantwoordelijk.
• Geen 9 tot 5 mentaliteit.

Responsabilidades

• Het waarborgen van procedures en processen.
• Het waarborgen van de constante kwaliteit van de totale gastbeleving.
• Het behalen van de operationele ambities.
• Zorgen voor een goede naleving van voorschriften met betrekking tot hygiëne.
• Het bereiden en uitgeven van gerechten voor ontbijt, lunch, diner en banqueting partijen.

Educación

Koksopleiding

Descripción del empleo

Beschrijving

Functieomschrijving - Zelfstandig Werkend Kok - Hotel

Jouw taken en verantwoordelijkheden zijn:

• Het waarborgen van procedures en processen;
• Het waarborgen van de constante kwaliteit van de totale gastbeleving;
• Het behalen van de operationele ambities;
• Zorgen voor een goede naleving van voorschriften met betrekking tot hygiëne;
• Het bereiden en uitgeven van gerechten voor ontbijt, lunch, diner en banqueting partijen.

Requirements

Functiecriteria - Zelfstandig Werkend Kok - Hotel

Wij zoeken eenZelfstandig Werkend Kok die:

• Een afgeronde koksopleiding;
• Ervaring met banqueting/buffet partijen;
• Je bent een teamplayer, stressbestendig, besluitvaardig en verantwoordelijk;
• Je bent innovatief en hebt een commercieel inzicht;
• Geen 9 tot 5 mentaliteit.

Salaris

De aanbieding Zelfstandig Werkend Kok - Hotel

Voor deze functie wordt er een salaris geboden rond de €3000 bruto per maand op basis van kennis en ervaring. Ook worden er goede secundaire arbeidsvoorwaarden aangeboden.