Sous Chef

Caferestaurantgreetje; Den Burg; A distancia; EUR 36.000 - 48.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Woonruimte beschikbaar

Competitief salaris

Werk op Texel

Gezellig team

Ruimte voor creativiteit

Duidelijke afspraken

Sfeer en gasten

Descripción de la vacante

Café Restaurant Greetje zoekt eenSouschef of Chef-kok die houdt van kwaliteit, gezelligheid en gastvrijheid op Texel. Je werkt zelfstandig maar stuurt ook een team aan, kookt met aandacht voor smaak en presentatie en zorgt voor een vlekkende service.

Je werkt in een volle brigade, met ruimte voor eigen ideeën en creativiteit, en maakt deel uit van een hecht, gemotiveerd team op een plek met sfeer en ambitieuze gasten.

Formación

• Ervaring als Souschef of Chef-kok.
• Zelfstandig kunnen werken en leiding nemen.
• Teamwork en samenwerking.
• Passie voor koken en oog voor detail.

Responsabilidades

• Koken op niveau zonder poespas
• Het team aansturen en scherp houden
• Samenstellen en uitvoeren van gerechten met aandacht voor smaak en presentatie
• Zorgen dat service strak loopt
• Bewaken van kwaliteit, planning en hygiëne

Conocimientos

Teamleiding

Kooktechniek

Hygiëne

Planning

Descripción del empleo

Vacature Chef / Souschef bij Café Restaurant Greetje

Ben jij een gepassioneerde kok met liefde voor de keuken, verse producten en een goed georganiseerde keuken? Dan zijn wij op zoek naar jou.

Voor Greetje op Texel zoeken wij een Souschef of Chef-kok die houdt van smaak, gezelligheid en samen met ons wil bouwen aan kwaliteit, sfeer en gastvrijheid. Iemand die overzicht houdt tijdens drukte, maar ook lol heeft in de keuken. Geen stijve brigade. Geen dertien-in-een-dozijn zaak. Wel een vol restaurant, een goed team en een keuken waar écht gekookt wordt.

Wat je gaat doen

• Koken op niveau zonder poespas
• Het team aansturen en scherp houden
• Samenstellen en uitvoeren van gerechten met aandacht voor smaak en presentatie
• Zorgen dat service strak loopt
• Bewaken van kwaliteit, planning en hygiëne

Wat bieden wij

• Zelfstandige woonruimte beschikbaar
• Een goed salaris dat past bij ervaring en functie
• Werken op Texel, vlak bij strand en natuur
• Een gezellig, hecht en hardwerkend team
• Ruimte voor eigen ideeën en creativiteit
• Stabiliteit, duidelijke afspraken en een prettige werksfeer
• Een zaak met sfeer, ambitie en leuke gasten

Wat we zoeken

• Ervaring als Souschef of Chef-kok
• Zelfstandig kunnen werken én leiding kunnen nemen
• Iemand die houdt van teamwork
• Passie voor koken en oog voor detail
• Flexibele en positieve instelling

Lijkt het je leuk om te werken op een plek waar kwaliteit, gezelligheid en goed eten samenkomen?

[e-mail] | 0222 728 178 | Grensweg 386 | Den Burg