Restaurantmanager: Leiding, Groei & Teamontwikkeling

KFC Nederland (CFE); Maastricht; On-site; EUR 65,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaris cao horeca

8% vakantietoeslag

25 vakantiedagen

Zorgverzekering bijdrage

Opleidingsmogelijkheden

Pensioen Horeca

Korting op fitness

Reiskostenvergoeding

Flexibele diensten

Teamcompetities

Job summary

KFC Nederland zoekt een Restaurant General Manager in Maastricht. Jij leidt het restaurant, stuurt circa 50–100 medewerkers aan en borgt dagelijkse operaties. Je bent verantwoordelijk voor voedselbereiding, verkoop, voorraad en personeelsplanning, met focus op winst en gastbeleving.

Je coach t en motiveert het team, beheert KPI's en zorgt voor een uitstekende gastervaring die gasten terug laat keren. Marktconform salaris volgens horeca-cao en uitstekende arbeidsvoorwaarden worden geboden.

Qualifications

• MBO+/HBO niveau met aantoonbare leiderschapservaring en het ontwikkelen van een divers team.
• Sterke communicatieve vaardigheden en kennis van HR-disciplinaire procedures is een plus.
• Ervaring in retail en horeca management en verbeteren van gastenervaring.

Responsibilities

• Beheren van restaurantprestaties en dagelijkse operatie.
• Coachen en ontwikkelen van een team van 50–100 medewerkers.
• Realiseren van KPI’s en optimale gastbeleving.
• Uitvoeren van wekelijkse administratieve taken en beheer van Winst & Verlies.
• Leidinggeven aan de operationele standaarden en groei van talent.

Skills

Leiderschap

People management

Communicatie

HR-procedures

Klantgerichtheid

Education

MBO+/HBO werk- en denkniveau

Job description

KFC Nederland zoekt een Restaurant General Manager in Maastricht. Jij leidt het restaurant, stuurt circa 50–100 medewerkers aan en borgt dagelijkse operaties. Je bent verantwoordelijk voor voedselbereiding, verkoop, voorraad en personeelsplanning, met focus op winst en gastbeleving.

Je coach t en motiveert het team, beheert KPI's en zorgt voor een uitstekende gastervaring die gasten terug laat keren. Marktconform salaris volgens horeca-cao en uitstekende arbeidsvoorwaarden worden geboden.