Restaurant Bedrijfsleider: Leiding, Gastbeleving & Kwaliteit

Please; Bussum; On-site; EUR 31,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Marktconform salaris

Gratis trainingen via GoodHabitz

Korting NTI

Kortingen op uitjes

Verzekeringen

Job summary

Bregje is een sfeervol en knus restaurant waar gasten kunnen genieten van een 3-gangenkeuzemenu. Als bedrijfsleider geef je leiding op de vloer, stuur je het team aan en houd je de kwaliteit van de gastbeleving scherp in de gaten. Je verzorgt roosters, inkopen en zorgt dat alles op rolletjes loopt, binnen HACCP-richtlijnen.

Bij Please krijg je een marktconform salaris en toegang tot online trainingen via GoodHabitz, met extra voordelen zoals kortingsregelingen op NTI-opleidingen en verzekeringen.

Qualifications

• Minimaal 18 jaar.
• Horeca-ervaring, ook in leidinggevende functie.
• Aandacht voor gastbeleving en teamontwikkeling.
• Proactief, stressbestendig en vooruitdenken.
• Flexibele inzetbaarheid en verantwoordelijkheidsgevoel.
• HACCP-voorschriften en voedselveiligheid naleven.

Responsibilities

• Leiden op de vloer als teamleider en het overzicht bewaren.
• Roosters opstellen en inkoopbestellingen doen.
• Zorgen voor een soepele dagelijkse gang van zaken op zaal en keuken.
• Toezicht houden op HACCP en een schone, voedselveilige werkplek.

Skills

Horeca-ervaring

Leidinggevende ervaring

Gastvrij

Proactief

Job description

Bregje is een sfeervol en knus restaurant waar gasten kunnen genieten van een 3-gangenkeuzemenu. Als bedrijfsleider geef je leiding op de vloer, stuur je het team aan en houd je de kwaliteit van de gastbeleving scherp in de gaten. Je verzorgt roosters, inkopen en zorgt dat alles op rolletjes loopt, binnen HACCP-richtlijnen.

Bij Please krijg je een marktconform salaris en toegang tot online trainingen via GoodHabitz, met extra voordelen zoals kortingsregelingen op NTI-opleidingen en verzekeringen.