Ontbijtkok

Van der Valk Hotel Middelburg; Middelburg; On-site; EUR 28,000 - 35,000; Full time

Benefits offered by this job

25 vakantiedagen

Gezonde maaltijden

Gebruik van fitness en wellness

Werkkleding verzorgd

Personeelsuitjes en feesten

Job summary

Van der Valk Hotel Middelburg zoekt een kok om ontbijtgerechten te bereiden en de gasten een geweldige start van de dag te geven. Met 164 luxe kamers en uitgebreide restaurants biedt de hotelomgeving een familiële atmosfeer en een plek om jezelf te ontwikkelen.

Je werkt in een team waar creativiteit en zelfstandigheid centraal staan. Je voorbereidingen voor buffetten en gerechten maken het verschil in de ervaring van gasten, terwijl je geniet van aantrekkelijke medewerkersvoordelen zoals gratis maaltijden en toegang tot wellnessfaciliteiten.

Qualifications

• Vakdiploma voor kok en enkele jaren werkervaring.
• Creativiteit en passie voor koken.
• Goede teammentaliteit en servicegericht.

Responsibilities

• Bereiden van gerechten op vraag van de gast.
• Helpen met de voorbereiding van gerechten.
• Bewaken van de kwaliteit van het eten.

Skills

Creativiteit

Teamwerk

Kwaliteitsbewaking

Gastvrijheid

Education

Vakdiploma kok

Job description

Functiebeschrijving:

Vers afgebakken broodjes, croissants, vleeswaren en een vers gebakken eitje? Voor jou is het een feestje om dit in de ochtend voor onze gasten te bereiden! Als vroege vogel, maak jij 's morgens het verschil en bezorg je onze gasten een goede start van de dag!

Jouw nieuwe werkplek:

Werken bij Valk Exclusief Hotel Middelburg voelt als tijd doorbrengen met vrienden en familie. Jouw … collega’s verwelkomen je graag om samen de gasten een topverblijf te bieden. Het hotel beschikt over 164 luxe hotelkamers en suites, 11 multifunctionele zalen, een speeltuin en een uitgerust wellness center met o.a. een zwembad, sauna’s, massages en fitnessfaciliteiten. Uiteraard beschikt het hotel ook over een ontbijt en à la carte restaurant en een hotelbar. Nieuwsgierig naar onze familie? Come join the family!

Wat bieden wij jou?

• Per 4 werken een (h)eerlijk salaris naar ervaring en inzetbaarheid;
• 25 vakantiedagen (o.b.v. een fulltime dienstverband);
• Geregeld een weekend vrij, een flexibel of een stabiel werkrooster? Geen probleem, in overleg is alles mogelijk!;
• Óók in de wintermaanden hebben wij jou nodig;
• De mogelijkheid om veel te leren en doorgroeimogelijkheden;
• Werkkleding hoef je niet te wassen;
• Voor € 85,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels;
• Dagelijks een gezonde en voedzame maaltijd in je pauzes;
• Mooi-meegenomen extra’s: je mag zélf gebruik maken van onze gloednieuwe fitness en wellness voor of na je werk, personeelsuitje en elk jaar een personeelsfeest.

Wat ga je doen?

• Je bereidt gerechten op vraag van de gast, zoals bijvoorbeeld een eitje bakken;
• Je helpt mee met het voorbereiden van gerechten, zoals bijvoorbeeld het snijden van groentes en het portioneren;
• Je bereidt de basisproducten;
• Je helpt mee met de voorbereiding voor de buffetten;
• Je bewaakt de kwaliteit van het eten;

Jij bent onze nieuwe collega als:

• Je een vakdiploma hebt voor kok op zak en beschikt over enkele jaren werkervaring;
• Creativiteit zit in jouw genen, jij tovert het buffet om tot een lust voor het oog;
• Je een mentaliteit hebt van aanpakken hebt en je inzet voor het team;
• Jij een echte sfeermaker bent, die weet wat service verlenen is en bent niet bang om de handen uit de mouwen te steken;
• Jij spontaan een praatje maakt met onze gasten;
• Jij vroeg opstaan heerlijk vindt;