Ontbijtkok

Van der Valk Hotel Rotterdam-Blijdorp; Rotterdam; On-site; EUR 25,668 - 35,712; Full time

Benefits offered by this job

Korting op overnachtingen

Fitnessvoordelen

Zorgverzekering

Personeelsuitjes

Opleidingsmogelijkheden

Job summary

Van der Valk Hotel Rotterdam-Blijdorp zoekt een enthousiaste ontbijtkok. Je bereidt ontbijt en mogelijk lunch, maakt warme gerechten met passie en bewaakt versheid en kwaliteit van alle producten. Je bestelt en controleert leveringen en houdt de keuken schoon volgens HACCP-regels.

Je werkt in een dynamisch team in Rotterdam-Blijdorp, geniet van flexibele werktijden, en ontvangt 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband plus aantrekkelijke personeelskortingen.

Qualifications

• Enthousiasme en passie voor koken.
• Kennis van HACCP en hygiënevoorschriften.
• Servicegerichte, flexibele en proactieve instelling.
• Oog voor detail en kwaliteit.
• Beschikbaar op zondag en maandag; mogelijk op feestdagen.

Responsibilities

• Het voorbereiden van het ontbijt en eventueel lunch.
• Warme gerechten à la minute bereiden met passie.
• Producten beoordelen op versheid en kwaliteit.
• Bestellingen plaatsen en controleren.
• Keuken schoonhouden volgens HACCP-richtlijnen.

Skills

Koken met passie

HACCP kennis

Servicegericht

Flexibel inzetbaar

Nauwkeurigheid

Bereidheid op zondag/maandag

Bereidheid tot werken op feestdagen

Job description

Over Valk Exclusief Hotels

Wist je dat je onze prachtige hotels overal in Nederland vindt? We hebben 42 unieke hotels, elk met hun eigen karakter. Onze missie? Een glimlach op het gezicht van onze gasten toveren! Hoe? Met topservice, fantastische kwaliteit, een fijne beleving én betaalbare prijzen. Gastvrijheid zit in ons DNA en dat voel je meteen als je bij ons binnenstapt.

Bij ons hotel voel je je meteen thuis, alsof je bij vrienden of familie bent. We werken hard, maar vooral met veel plezier! Ons motto? De handjes laten wapperen! Gelegen naast Diergaarde Blijdorp, bieden wij 189 luxe kamers en suites, een gezellig restaurant, een trendy hotelbar en inspirerende zalen.

Word onze nieuwe ontbijtkok bij Van der Valk Hotel Rotterdam Blijdorp!

Waarom jij bij ons wilt werken:

• Een uitdagende rol in een prachtig hotel naast Diergaarde Blijdorp;
• Een enthousiast team vol ervaren en nieuwe collega’s;
• Flexibele werktijden, inclusief weekenddiensten;
• Een salaris dat telt, plus 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband;
• Kortingen op overnachtingen, fitness, zorgverzekering en leuke personeelsuitjes;
• Opleidingsmogelijkheden om jezelf te blijven ontwikkelen.

Wat ga je doen?

• Het voorbereiden van het ontbijt en eventueel lunch;
• Warme gerechten à la minute bereiden met passie;
• Producten beoordelen op versheid en kwaliteit;
• Bestellingen plaatsen en controleren;
• De keuken schoon en volgens HACCP-richtlijnen houden.

Wat vragen wij van jou?

• Enthousiasme en een passie voor koken;
• Kennis van HACCP-richtlijnen en hygiëne;
• Een servicegerichte, flexibele en proactieve instelling;
• Oog voor detail en kwaliteit;
• Sowieso beschikbaar op zondag en maandag;
• Bereid om te werken op feestdagen wanneer dit wordt gevraagd.

Ben jij klaar om je culinaire talent te laten schitteren in een dynamische omgeving? Solliciteer nu en maak deel uit van ons enthousiaste team!

Wij kijken uit naar jouw enthousiasme!