Ontbijtkok

Valkmiddelburg; Middelburg; Hybrid; EUR 26,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

25 vakantiedagen

Kosteloos gebruik fitness/wellness

Korting op overnachingen

Job summary

Valk Exclusief Hotel Middelburg zoekt een kooktalent voor de vroege shift. Je bereidt ontbijt en verse gerechten voor gasten en zorgt voor een vlotte start van de dag. Je werkt aan de voorbereidingen en bewaakt de kwaliteit van de producten.

Je hebt een koksdiploma op zak en enkele jaren ervaring in horeca. Het team verwelkomt creativiteit, flexibiliteit en gastgerichte service. Werkkleding wordt niet zelfstandig gewassen, en er zijn doorgroeimogelijkheden binnen de group.

Qualifications

• Minimaal een vakdiploma kok.
• Enkele jaren werkervaring in gastvrijheid/horeca.
• Creativiteit in het presenteren en samenstellen van buffetten.

Responsibilities

• Bereiden van ontbijt en warme gerechten op verzoek van de gast.
• Helpen bij voorbereidingen van gerechten en portioneren.
• Voorbereiden basisproducten en buffetten.

Skills

Kookervaring

Creativiteit

Teamwork

Gastvriendelijkheid

Education

Kok-diploma (vakdiploma)

Job description

Piek jij in de ochtend? Jij staat altijd klaar voor onze gasten en zorgt dat ze niks te kort komen - jij weet wat service verlenen is. Daarnaast heb je de middagen vrij!

Functiebeschrijving:

Vers afgebakken broodjes, croissants, vleeswaren en een vers gebakken eitje? Voor jou is het een feestje om dit in de ochtend voor onze gasten te bereiden! Als vroege vogel, maak jij 's morgens het verschil en bezorg je onze gasten een goede start van de dag!

Jouw nieuwe werkplek:

Werken bij Valk Exclusief Hotel Middelburg voelt als tijd doorbrengen met vrienden en familie. Jouw … collega’s verwelkomen je graag om samen de gasten een topverblijf te bieden. Het hotel beschikt over 164 luxe hotelkamers en suites, 11 multifunctionele zalen, een speeltuin en een uitgerust wellness center met o.a. een zwembad, sauna’s, massages en fitnessfaciliteiten. Uiteraard beschikt het hotel ook over een ontbijt en à la carte restaurant en een hotelbar. Nieuwsgierig naar onze familie? Come join the family!

Wat bieden wij jou?

Alles is mogelijk, als je maar wilt. En wij willen jou! Dus wij bieden:

• Per 4 werken een (h)eerlijk salaris naar ervaring en inzetbaarheid;
• 25 vakantiedagen (o.b.v. een fulltime dienstverband);
• Geregeld een weekend vrij, een flexibel of een stabiel werkrooster? Geen probleem, in overleg is alles mogelijk!;
• Óók in de wintermaanden hebben wij jou nodig;
• De mogelijkheid om veel te leren en doorgroeimogelijkheden;
• Werkkleding hoef je niet te wassen;
• Voor € 85,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels;
• Dagelijks een gezonde en voedzame maaltijd in je pauzes;
• Mooi-meegenomen extra’s: je mag zélf gebruik maken van onze gloednieuwe fitness en wellness voor of na je werk, personeelsuitje en elk jaar een personeelsfeest.

Wat ga je doen?

• Je bereidt gerechten op vraag van de gast, zoals bijvoorbeeld een eitje bakken;
• Je helpt mee met het voorbereiden van gerechten, zoals bijvoorbeeld het snijden van groentes en het portioneren;
• Je bereidt de basisproducten;
• Je helpt mee met de voorbereiding voor de buffetten;
• Je bewaakt de kwaliteit van het eten;

Jij bent onze nieuwe collega als:

• Je een vakdiploma hebt voor kok op zak en beschikt over enkele jaren werkervaring;
• Creativiteit zit in jouw genen, jij tovert het buffet om tot een lust voor het oog;
• Je een mentaliteit hebt van aanpakken hebt en je inzet voor het team;
• Jij een echte sfeermaker bent, die weet wat service verlenen is en bent niet bang om de handen uit de mouwen te steken;
• Jij spontaan een praatje maakt met onze gasten;
• Jij vroeg opstaan heerlijk vindt!

Come join the family!

Vragen over de vacature? Onze afdeling personeelszaken beantwoordt al je vragen.

Bel naar [phone] of stuur een e-mail naar [e-mail].