Kok – Zelfstandig Werkend in Dynamische Keuken

Uitzendbureau; Nistelrode; À distance; EUR 29 574 - 36 270; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pensioenregeling horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Résumé du poste

May Day Nistelrode zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I om zelfstandig keukenwerkzaamheden uit te voeren en bij te dragen aan de kwaliteit van gerechten. Je bereidt ingrediënten voor, werkt volgens receptuur en bewaakt normen, met een focus op tempo en hygiëne.

Je krijgt ondersteuning bij voorraadbeheer en het aansturen van hulpkrachten. Het team biedt een dynamische keukenomgeving met doorgroeimogelijkheden, reiskostenvergoeding en personeelskorting.

Qualifications

• Basis kookvaardigheden vereist.
• MBO niveau 3 werk- en denkniveau.
• Stressbestendig en teamspeler.

Responsabilités

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Bereiden van gerechten volgens receptuur en kwaliteitsnormen.
• Meedenken over menu's, werkprocessen en verbeteringen in de keuken.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Bewaken van hygiëne-, veiligheids- en HACCP-richtlijnen.
• Ondersteunen en begeleiden van hulpkrachten in de keuken.

Connaissances

Kookvaardigheden

Stressbestendig

Teamspeler

Flexibele werkhouding

Verantwoordelijkheidszin

Formation

MBO 3

Description du poste

May Day Nistelrode zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I om zelfstandig keukenwerkzaamheden uit te voeren en bij te dragen aan de kwaliteit van gerechten. Je bereidt ingrediënten voor, werkt volgens receptuur en bewaakt normen, met een focus op tempo en hygiëne.

Je krijgt ondersteuning bij voorraadbeheer en het aansturen van hulpkrachten. Het team biedt een dynamische keukenomgeving met doorgroeimogelijkheden, reiskostenvergoeding en personeelskorting.