Kok I – Zelfstandig, Snelgroeiende Keuken

Jobster; Nistelrode; On-site; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioen horeca cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Dynamische keukenomgeving

Doorgroeimogelijkheden

Job summary

May Day Nistelrode is op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I om zelfstandig keukenwerk uit te voeren, mise-en-place te verzorgen en gerechten te bereiden volgens receptuur en kwaliteitsnormen. Je werkt in een dynamische en professionele keuken.

Wij vragen minimaal MBO niveau 3 en basis kookvaardigheden, een stressbestendige teamspeler met oog voor tempo en kwaliteit. Wij bieden marktconform salaris (€2.650–€3.250 bruto/maand), pensioen via horeca-cao, reiskostenvergoeding, personeelskorting

Qualifications

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau vereist.
• Aantoonbare basis kookvaardigheden.
• Zelfstandig en stressbestendig; teamplayer.

Responsibilities

• Zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden.
• Voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Bereiden van gerechten volgens recept en kwaliteitsnormen.
• Meedenken over menu's en werkprocessen.
• Voorraadbeheer en bestellingen; HACCP-richtlijnen naleven.
• Hulpkrachten in de keuken ondersteunen.

Skills

Basis kookvaardigheden

Stressbestendig

Teamspeler

Kwaliteitsbewustzijn

Tempo/ doorlooptijd

Education

MBO niveau 3

Job description

May Day Nistelrode is op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I om zelfstandig keukenwerk uit te voeren, mise-en-place te verzorgen en gerechten te bereiden volgens receptuur en kwaliteitsnormen. Je werkt in een dynamische en professionele keuken.

Wij vragen minimaal MBO niveau 3 en basis kookvaardigheden, een stressbestendige teamspeler met oog voor tempo en kwaliteit. Wij bieden marktconform salaris (€2.650–€3.250 bruto/maand), pensioen via horeca-cao, reiskostenvergoeding, personeelskorting