Kok I – Zelfstandig, Wereldse keuken, gratis maaltijden

Kokswereld; Utrecht; On-site; EUR 29,000 - 35,000; Full time

Benefits offered by this job

Reiskostenvergoeding vanaf 10 km

Relevante trainingen

Werkkleding

10% korting bij alle Dada Wan vestigen

Gratis maaltijden tijdens je werkdag

Job summary

DaDa Wan Utrecht zoekt 8 zelfstandig werkend koks I om ons keukenteam te versterken. Gevestigd bij Utrecht Centraal Station, bieden wij een professionele werkomgeving en een trendy horecaconcept.

Je werkt in een team van circa twaalf collega’s, voert voorbereidende werkzaamheden uit, bereidt diverse gerechten en houdt toezicht op kwaliteit en hygiëne. Vereisten: MBO-3, basis kooktechnieken, teamgeest; salaris €2600–€3100 bruto per maand op basis van 38 uur, CAO Horeca, 25 vakantiedagen en 8%

Qualifications

• Afgeronde MBO-3 opleiding (of gelijkwaardig) vereist.
• Kennis van basis kooktechnieken is vereist.
• Goede communicatieve vaardigheden en teamspeler.

Responsibilities

• Voert voorbereidende werkzaamheden uit (wassen groenten, snijden en fileren van zalm, snijden van lamskoteletten en rundvlees) samen met keukenteam.
• Bereidt en controleert gerechten op kwaliteit en hygiëne volgens richtlijnen.
• Maakt gerechten gereed voor uitgifte en organiseert eindcontrole met bediening/robots.

Skills

Basis kooktechnieken

Teamplayer

Goede communicatie

Education

MBO-3 opleiding

Job description

DaDa Wan Utrecht zoekt 8 zelfstandig werkend koks I om ons keukenteam te versterken. Gevestigd bij Utrecht Centraal Station, bieden wij een professionele werkomgeving en een trendy horecaconcept.

Je werkt in een team van circa twaalf collega’s, voert voorbereidende werkzaamheden uit, bereidt diverse gerechten en houdt toezicht op kwaliteit en hygiëne. Vereisten: MBO-3, basis kooktechnieken, teamgeest; salaris €2600–€3100 bruto per maand op basis van 38 uur, CAO Horeca, 25 vakantiedagen en 8%