Kok I Zelfstandig: Chinese Keuken, Groei & Maaltijden

Jobster; Amsterdam; On-site; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling horeca cao

Reiskostenvergoeding & personeelskort링

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

Sea Palace Amsterdam zoekt 4x een Zelfstandig Werkend Kok I om ons keukenteam te versterken. Je bereidt ingrediënten voor (mise-en-place), past de basis kooktechnieken toe en levert bijdrage aan de samenstelling en aanpassing van menu's.

Als zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig teamlid werk je mee aan voorraadbeheer en bestellingen en geef je vaktechnische begeleiding aan hulpkrachten. Wij bieden marktconform salaris (€2.650–€3.250), pensioen volgens horeca-cao, reiskostenvergoeding,

Qualifications

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsibilities

• Zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en mise-en-place
• Toepassen van de basis kooktechnieken
• Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu's, menukaart en werkmethoden
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Skills

basis kooktechnieken

stressbestendig

teamspeler

kwaliteit en hygiëne

Education

MBO niveau 3

Job description

Sea Palace Amsterdam zoekt 4x een Zelfstandig Werkend Kok I om ons keukenteam te versterken. Je bereidt ingrediënten voor (mise-en-place), past de basis kooktechnieken toe en levert bijdrage aan de samenstelling en aanpassing van menu's.

Als zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig teamlid werk je mee aan voorraadbeheer en bestellingen en geef je vaktechnische begeleiding aan hulpkrachten. Wij bieden marktconform salaris (€2.650–€3.250), pensioen volgens horeca-cao, reiskostenvergoeding,