Kok I Delft – Zelfstandig in een Dynamische, Moderne Keuken

Workster; Delft; Remote; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Maaltijden tijdens werktijd

Pensioenregeling horeca cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Doorgroeimogelijkheden binnen het team

Job summary

Shanghai Pearl Delft zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I voor een dynamische keuken in Delft. Je bent verantwoordelijk voor mise-en-place, bereiding volgens receptuur en kwaliteitsnormen, en draagt bij aan menu- en procesverbeteringen.

Je werkt zelfstandig, bent stressbestendig en een echte teamspeler. Een moderne, drukke keukenomgeving en doorgroeimogelijkheden binnen het team worden geboden.

Qualifications

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau.
• Aantoonbare basis kookvaardigheden.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en tempo.
• Flexibele en praktische werkhouding.

Responsibilities

• Zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en bijdragen aan de kwaliteit van gerechten.
• Voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Bereiden van gerechten volgens receptuur en kwaliteitsnormen.
• Meedenken over menu’s en werkprocessen.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen.

Skills

Kookvaardigheden

Zelfstandig werken

Stressbestendigheid

Teamspeler

Flexibele houding

Education

MBO niveau 3

Job description

Shanghai Pearl Delft zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I voor een dynamische keuken in Delft. Je bent verantwoordelijk voor mise-en-place, bereiding volgens receptuur en kwaliteitsnormen, en draagt bij aan menu- en procesverbeteringen.

Je werkt zelfstandig, bent stressbestendig en een echte teamspeler. Een moderne, drukke keukenomgeving en doorgroeimogelijkheden binnen het team worden geboden.