Keuken Teamleider: ruimte voor eigen input, flexibele uren

JIJ Uitzendbureau; Breda; On-site; EUR 34,000 - 46,000; Full time

Benefits offered by this job

Reiskostenverzekering

Vakgerichte training

Job summary

JAM Breda zoekt een enthousiaste teamleider voor de keuken in Breda. Je stuurt een keukenteam aan, plant roosters, doet bestellingen en bewaakt voorraad en offertes. Je werkt regelmatig mee in de keuken en zorgt voor een georganiseerde en kwalitatieve werkomgeving.

Wij bieden ruimte voor eigen inbreng, flexibele werktijden tussen 7.00 en 22.30 uur, ontwikkelingskansen in leiderschap en reiskostenvergoeding. Een vakgerichte training helpt je de rol effectief uit te oefenen.

Qualifications

• Aantoonbare ervaring met leidinggeven, bij voorkeur in keuken/horeca.
• Kennis van planning en voorraadbeheer.
• Kennis van voedselveiligheid en hygiëne.
• Klantgerichte en flexibele instelling.

Responsibilities

• Het aansturen, motiveren en coachen van keukencollega's.
• Het maken van overheerlijke gerechten en meehelpen in de keuken.
• Het opstellen van wisselende menukaart en zorgen voor orde in de keuken.
• Naleven van voedselveiligheidsregels en hygiënevoorschriften.
• Bestellingen plaatsen, roosters maken en offertes opstellen voor groepen.

Skills

Teamleiding

Planning

Coachen

Communicatie

Education

MBO

Job description

JAM Breda zoekt een enthousiaste teamleider voor de keuken in Breda. Je stuurt een keukenteam aan, plant roosters, doet bestellingen en bewaakt voorraad en offertes. Je werkt regelmatig mee in de keuken en zorgt voor een georganiseerde en kwalitatieve werkomgeving.

Wij bieden ruimte voor eigen inbreng, flexibele werktijden tussen 7.00 en 22.30 uur, ontwikkelingskansen in leiderschap en reiskostenvergoeding. Een vakgerichte training helpt je de rol effectief uit te oefenen.