Keuken assistent/Kok eenvoudige gerechten

Hotel Assen; Assen; Hybrid; EUR 17.000 - 25.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Opleidings- en doorgroeimogelijkheden

Flexibele werktijden, weekendvrij

25 vakantiedagen bij fulltime

Overnachting €85 bij Valk Exclusief酒店

Restaurantkorting 20%

Benefits at Work kortingen

Fitnessfaciliteiten en personeelsuitje

Personeelsfeest

Zusammenfassung

Hotel Assen is op zoek naar een enthousiaste keukenhulp die eenvoudige gerechten bereidt en voorbereidende werkzaamheden verricht voor ontbijt, lunch en diner in ons restaurant en buffet. Je werkt nauw samen met het team en bewaakt HACCP-voorschriften.

Je hebt minimaal een jaar ervaring, bent flexibel in drukke periodes en beschikbaar op feestdagen en in het weekend. Wij bieden parttime of fulltime contract, opleidingskansen, en kortingen op restaurantbeleving bij Valk Exclusief hotels.

Qualifikationen

• Minimaal 1 jaar ervaring in een vergelijkbare functie.
• HACCP-kennis vereist.
• Groot verantwoordelijkheidsgevoel.
• Inspiratie en meedenken met gerechten op de menukaart.
• Beschikbaar op feestdagen en in het weekend.

Aufgaben

• Verrichten van voorbereidende werkzaamheden voor zowel de buffetten als wel voor het à la carte restaurant (ontbijt/lunch/diner).
• Bereiden van gerechten voor zowel het à la carte restaurant als voor het buffet restaurant.
• Bewaken en controleren van de kwaliteit (HACCP).
• Werkplek, gereedschappen, en machines schoon en opgeruimd te houden.

Kenntnisse

Keukenervaring

HACCP kennis

Verantwoordelijkheidsgevoel

Creatief meedenken

Weekend beschikbaar

Jobbeschreibung

Bij ons werken betekent oprecht met je vak bezig zijn, ruimte voor jouw eigen creativiteit en een gezellig team!

Je bent verantwoordelijk voor ondersteunende werkzaamheden en het bereiden en doorgeven van eenvoudige gerechten in de keuken. Door jou en je collega’s biedt ons restaurant een culinaire ervaring om niet te vergeten!

Jouw ingrediënten

• Minimaal één jaar aantoonbare ervaring in een gelijkwaardige functie
• Kennis van de HACCP
• Groot verantwoordelijkheidsgevoel
• Je hebt veel inspiratie en vind het leuk om mee te denken met gerechten voor de menukaart
• Op feestdagen en weekenden beschikbaar bent.

Het recept

• Verrichten van voorbereidende werkzaamheden voor zowel de buffetten als wel voor het à la carte restaurant (ontbijt/lunch/diner)
• Bereiden van gerechten voor zowel het à la carte restaurant als voor het buffet restaurant
• Bewaken en controleren van de kwaliteit (HACCP)
• Werkplek, gereedschappen, en machines schoon en opgeruimd te houden

Wat kun je van ons verwachten?

• Parttime of fulltime contract
• 25 vakantiedagen als je fulltime komt werken
• Opleidings- en doorgroeimogelijkheden
• Flexibele werktijden en geregeld een (dag in het) weekend vrij
• Voor € 85,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels
• Korting van 20% in het restaurant bij alle Valk Exclusief hotels
• Korting op vele (merk)producten via de Benefits at Work app
• Mooi-meegenomen-extra’s: je mag gebruik maken van onze moderne fitness, leuke personeelsuitjes en elk jaar een personeelsfeest.