Ontbijtkok

Hotel Rotterdam - Nieuwerkerk; Nieuwerkerk aan den IJssel; On-site; EUR 22,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaris volgens horeca cao

25 vakantiedagen

8% vakantiegeld

Flexibel rooster

Overnachting bij Valk Exclusief hotels

Korting op eten en drinken (20%)

Benefitsprogramma met korting

Job summary

Hotelnieuwerkerk zoekt een ontbijtkok om samen met het team het ontbijt- en lunchbuffet te verzorgen. Je start vroeg op de dag en zorgt voor een vriendelijke bediening aan gasten variërend van zakelijke gasten tot weekendgasten.

Naast het bereiden van gerechten kun je creatief inspelen op de wensen van gasten, behoud je rust bij piekmomenten en werk je samen met collega’s aan een vlekkeloze service. Ervaring in de keuken en een positieve houding vormen de kern.

Qualifications

• Leuke passende ervaring in de keuken.
• Je bent een vroege vogel die met een glimlach de dag begint.
• Je hebt oog voor detail in onze grote moderne keuken.
• Met jouw creativiteit kun jij gerechten aanpassen aan de wensen van al onze gasten.
• Oplossingsgericht denken en de rust bewaren tijdens piekmomenten.
• Een positieve en professionele houding ten opzichte van collega’s en gasten.
• Je hebt een teamgevoel en ook in de weekenden en op feestdagen leg je samen met je collega’s graag de gasten in de watten.

Responsibilities

• Je verzorgt het ontbijt- en lunchbuffet samen met je team.
• Je bereidt gerechten voor het buffet en staat klaar om gasten te voorzien van een versgebakken eitje.
• Je verstrekt informatie over producten op het buffet en houdt de keuken netjes en georganiseerd.

Skills

Kookervaring

Vroege vogel

Detailsgericht

Creativiteit

Oplossingsgericht

Teamgevoel

Job description

Welkom in dé horecafamilie van Nederland. Sta jij ook in de vroege uurtjes klaar om met een glimlach het ontbijt van onze gasten te verzorgen? Dan ben jij de ontbijtkok die wij zoeken!

Samen met jouw team ben jij verantwoordelijk voor ons ontbijt- en lunchbuffet. Elke dag verzorgen wij een goede start van de dag voor onze gasten. Deze gasten lopen uiteen van de directeur van het bedrijf om de hoek tot het gezin die komt voor een gezellig weekendje weg. Niet alleen bereid je de gerechten voor dit buffet, ook sta je klaar om onze gasten te voorzien van een versgebakken eitje of informatie over de producten op het buffet.

Graag maken wij kennis met kandidaten, die beschikken over de volgende functie-eisen, eigenschappen en vaardigheden:

• Leuke passende ervaring in de keuken;
• Je bent een vroege vogel die met een glimlach de dag begint;
• Je hebt oog voor detail in onze grote moderne keuken;
• Met jouw creativiteit kun jij gerechten aanpassen aan de wensen van al onze gasten;
• Oplossingsgericht denken en de rust bewaren tijdens piekmomenten;
• Een positieve en professionele houding aannemen ten opzichte van collega’s en gasten;
• Je hebt een teamgevoel en ook in de weekenden en op feestdagen leg je samen met je collega’s graag de gasten in de watten.

Dit bieden wij jou graag aan:

• Salaris volgens horeca cao, op basis van ervaring
• 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband en 8% vakantiegeld
• Een flexibel rooster, zodat je werk en privé goed kunt afstemmen
• Een deel van de fooien – zo voel je de waardering van onze gasten direct
• Voor slechts €85,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels
• 20% korting op eten en drinken binnen alle Valk Exclusief hotels
• Toegang tot ons exclusieve benefitsprogramma met kortingen op kleding, vakanties, brandstof, en nog veel meer