Zelfstandig werkend kok

Olympia; Driebergen-Rijsenburg; Remote; EUR 28,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaris 2505–3032 € bruto/maand

Reiskostenvergoeding

Bedrijfskleding

Op je verjaardag vrij

Leasefietsplan

Gezonde bedrijfs­lunch

Persoonlijke ontwikkeling

Gezellig keukenteam

Job summary

Olympia zoekt een enthousiaste kok/keukenmedewerker voor ons gezellige keukenteam in de regio Utrecht. Je bereidt zelfstandig ontbijt, lunch en diner, en werkt met dagverse, biologische en lokale producten en denkt mee over menu’s en gerechten.

Je bewaakt kwaliteit en presentatie, coördineert keukenwerkzaamheden en werkt volgens HACCP-naleving. Wij bieden reiskostenvergoeding, bedrijfskleding, een vijfdaagse werkweek verdeeld over zeven dagen, een gezonde bedrijfs­lunch en

Qualifications

• Je hebt ervaring in de à-la-carte keuken.
• Je bent creatief en denkt graag mee over unieke gerechten die passen bij ons food concept en hotel.
• Je voelt je thuis in een keuken met dagverse, biologische en lokale producten.

Responsibilities

• Zelfstandig bereiden van ontbijt, lunch en diner.
• Werken met dagverse, biologische en lokale producten.
• Meedenken over menu’s en nieuwe gerechten.
• Bewaken van de kwaliteit en presentatie van gerechten.
• Coördineren van werkzaamheden in de keuken.
• Werken volgens HACCP- en hygiënevoorschriften.
• Sam­enwerken met het keukenteam.

Skills

à-la-carte ervaring

Creatief

Teamwork

Klantgericht

Job description

Je maakt deel uit van ons gezellige en gedreven keukenteam. In afwisselende diensten verzorg je zelfstandig het ontbijt, de lunch of het diner.
Het ontbijt wordt dagelijks in buffetvorm geserveerd. De lunch en het diner serveren wij aan tafel in een shared-meal stijl. Door de week is dit een wisselend menu. In vakantieperiodes en weekenden kunnen gasten à-la-carte bij ons eten.

• Zelfstandig bereiden van ontbijt, lunch en diner.
• Werken met dagverse, biologische en lokale producten.
• Meedenken over menu’s en nieuwe gerechten.
• Bewaken van de kwaliteit en presentatie van gerechten.
• Coördineren van werkzaamheden in de keuken.
• Werken volgens HACCP- en hygiënevoorschriften.
• Samenwerken met het keukenteam.

• Je hebt ervaring in de à-la-carte keuken.
• Je bent creatief en denkt graag mee over unieke gerechten die passen bij ons food concept en hotel.
• Je voelt je thuis in een keuken waar gewerkt wordt met dagverse, biologische en lokale producten. Duurzaamheid en smaak gaan bij jou hand in hand.
• Je hebt oog voor detail en vindt het belangrijk dat elk gerecht er perfect uitziet als het de keuken verlaat.
• Je bent representatief, gastgericht en communiceert vlot met collega’s.

• Een salaris tussen de €2505,- en €3032,- o.b.v. een 38-urige werkweek
• Werkweek van vijf dagen, verdeeld over zeven dagen.
• Reiskostenvergoeding.
• Bedrijfskleding.
• Op je verjaardag een middag vrij. (werk je toch? dan krijg je die later cadeau)
• Mogelijkheid tot deelname aan een leasefietsplan.
• Gezonde bedrijfslunch.
• Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling.
• Je komt te werken in een gezellig en gedreven keukenteam