Junior Sous Chef: Leiding, Creativiteit en Groei

StudentJob; Amsterdam; On-site; EUR 36,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Competitief salaris

25 vakantiedagen

8% vakantietoeslag

Pensioenregeling Horeca & Catering

Reiskostenvergoeding

Uniform verzorgd

Job summary

Brasserie Marie in Amsterdam zoekt een ervaren chef om het keukenteam te leiden en culinaire hoogstandjes samen met het team te bereiden. Je inspireert en begeleidt collega’s waar nodig en werkt nauw samen met Head Chef Jop Schippers en de Sous Chef.

Je houdt hoge standaarden vast op kwaliteit en veiligheid. De functie biedt een competitief salaris op basis van 38 uur, met groeimogelijkheden van Junior tot Senior, plus reiskostenvergoeding en een royale vakantietoeslag.

Qualifications

• Ruime ervaring als chef, bij voorkeur Senior Chef de Partie.
• Gepassioneerd over culinaire creativiteit en kwaliteit.
• Flexibel inzetbaar, inclusief avonden en weekenden.
• Goede communicatieve vaardigheden.

Responsibilities

• Leid het keukenteam met passie en toewijding.
• Bereid culinaire hoogstandjes samen met het team.
• Inspireer en begeleid collega's waar nodig.
• Werk nauw samen met Head Chef Jop Schippers en de Sous Chef.
• Zorg voor hoge standaarden op gebied van kwaliteit en veiligheid.

Skills

Senior Chef de Partie

Nederlands

Teamspeler

Creativiteit

Education

Middelbare school

Job description

Brasserie Marie in Amsterdam zoekt een ervaren chef om het keukenteam te leiden en culinaire hoogstandjes samen met het team te bereiden. Je inspireert en begeleidt collega’s waar nodig en werkt nauw samen met Head Chef Jop Schippers en de Sous Chef.

Je houdt hoge standaarden vast op kwaliteit en veiligheid. De functie biedt een competitief salaris op basis van 38 uur, met groeimogelijkheden van Junior tot Senior, plus reiskostenvergoeding en een royale vakantietoeslag.