Hoofd Horeca: Leiding, Concept & Gastvrijheid

Kinderdijk; Kinderdijk; In loco; EUR 43.000 - 57.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

8% vakantietoeslag

Pensioenopbouw ABP

Reiskostenvergoeding

200 verlofuren/jaar

Fietsregeling

Personeelskorting 20%

Gratis online cursussen

Descrizione del lavoro

Kinderdijk zoekt een Hoofd Horeca ter vervanging van zwangerschapsverlof, van februari 2027 tot augustus 2027 (met kans op verlenging). Je bent verantwoordelijk voor de horeca van Kinderdijk en participeert in overkoepelende projecten, met een flexibel team en variabele uren door het seizoen heen.

Je stuurt het horecateam aan, maakt beleid en begroting, onderhoudt leveranciersrelaties en bewaakt de gastvrijheid, uitstraling en klanttevredenheid.

Competenze

• Hbo-dachelor in horeca gerichte opleiding.
• Relevante trainingen in sociale hygiëne en BHV.
• Coachende leiderschapsstijl vereist en up-to-date kennis van trends.

Mansioni

• Leiding geven aan horeca en coördinatoren.
• Plannen van werkschema's en personeelsbeleid uitvoeren.
• Aanschaf en onderhandelingen met leveranciers, inkl. inkoop en marges.

Conoscenze

Leiderschap

Klantgerichtheid

Coaching

Gastvrijheid

Communicatie

Formazione

Hbo-diploma richting horeca

Sociale hygiëne/BHV bevoegd

Descrizione del lavoro

Kinderdijk zoekt een Hoofd Horeca ter vervanging van zwangerschapsverlof, van februari 2027 tot augustus 2027 (met kans op verlenging). Je bent verantwoordelijk voor de horeca van Kinderdijk en participeert in overkoepelende projecten, met een flexibel team en variabele uren door het seizoen heen.

Je stuurt het horecateam aan, maakt beleid en begroting, onderhoudt leveranciersrelaties en bewaakt de gastvrijheid, uitstraling en klanttevredenheid.