Ervaren 1e Medewerker Horeca - Zaanse Plein

Openluchtmuseum; Arnhem; Sur place; EUR 30 000 - 37 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Reiskostenvergoeding 100% ov

€0,23 per km tot 50 km enkele reis

Vakantiegeld 8% van bruto jaarsalaris

Eindejaarsuitkering 3,4% van bruto jaa

190 vakantiedagen per jaar

Résumé du poste

Openluchtmuseum in Arnhem is op zoek naar een teamleider Horeca om een team van circa 15–25 collega's te coachen en te motiveren. Je zorgt samen met het team voor een gastvrije horeca-ervaring van hoge kwaliteit en werkt nauw samen met de horecateamleider aan een herkenbare bezoekersbeleving.

Je coördineert dagelijkse werkzaamheden, ondersteunt bij rapportages, voorraadbeheer en procesverbetering, en denkt mee over roosters en assortiment.

Qualifications

• Je hebt een afgeronde horecaopleiding op minimaal mbo 3-niveau en bent in het bezit van een SVH leermeesterdiploma/ sociale hygiëne, of bent bereid deze te halen.
• Je werkt volgens HACCP-richtlijnen en hebt oog voor hygiëne, kwaliteit en veiligheid.
• Je hebt minimaal 2 jaar ervaring in een vergelijkbare functie en haalt energie uit het coachen en motiveren van collega's.
• Je bent communicatief sterk, werkt zelfstandig, neemt verantwoordelijkheid en bent resultaatgericht.
• Je bent digitaal vaardig en kunt goed overweg met Microsoft Office 365.
• Je bent flexibel inzetbaar, ook in weekenden, avonden en tijdens evenementen.

Responsabilités

• Aanspreekpunt voor collega's en coacht het team.
• Coachen, motiveren en verbinden van een team van circa 15–25 collega's.
• Zorgen voor een gastvrije horeca-ervaring van hoge kwaliteit.
• Nauw samenwerken met horecateamleider en andere locaties aan bezoekersbeleving.
• Coördineren van dagelijkse werkzaamheden op jouw horecalocaties.
• Ondersteunen bij rapportages, voorraadbeheer, procesverbetering en ontwikkeling van medewerkers.
• Signaleren van verbeterkansen en omzetdenken omzetten in acties.
• Bij afwezigheid van de teamleider dagelijkse aansturing waarborgen.

Connaissances

Teamleiding

Coachen

Gastvrijheid

Plannen

Procesverbetering

Communicatie

MS Office 365

Flexibiliteit

Formation

Horecaopleiding MBO 3

SVH leermeesterdiploma / sociale hygiëne

Outils

MS Office 365

Description du poste

Wat ga je doen?

• Je bent het aanspreekpunt voor collega's en springt waar nodig zelf bij.


• Je coacht, motiveert en verbindt een team van ongeveer 15 tot 25 collega's en geeft daarbij zelf het goede voorbeeld.


• Je zorgt samen met het team voor een gastvrije horeca-ervaring van hoge kwaliteit.


• Je werkt nauw samen met de horecateamleider en de eerste medewerkers van de andere horecalocaties aan een herkenbare bezoekersbeleving.


• Je coördineert de dagelijkse werkzaamheden op jouw horecalocaties.


• Je ondersteunt de teamleider bij rapportages, voorraadbeheer, procesverbetering en de ontwikkeling van medewerkers.


• Je signaleert kansen voor verbetering, denkt mee over werkprocessen, roosters en het assortiment en zet ideeën om in concrete acties.


• Bij afwezigheid van de teamleider neem je de dagelijkse aansturing over en zorg je ervoor dat alles soepel blijft verlopen.

Dit breng jij mee uit het verleden

• Je hebt een afgeronde horecaopleiding op minimaal mbo 3-niveau en bent in het bezit van een SVH leermeesterdiploma/ sociale hygiëne, of bent bereid deze te halen.


• Je werkt volgens de HACCP-richtlijnen en hebt oog voor hygiëne, kwaliteit en veiligheid.


• Je hebt minimaal 2 jaar ervaring in een vergelijkbare functie, bij voorkeur in de horeca, en haalt energie uit het coachen en motiveren van collega's.


• Je hebt oog voor kwaliteit, planning en procesverbetering.


• Je bent communicatief sterk, werkt zelfstandig, neemt verantwoordelijkheid en bent resultaatgericht.


• Je bent digitaal vaardig en kunt goed overweg met Microsoft Office 365.


• Je bent flexibel inzetbaar en vindt het vanzelfsprekend om te werken in de weekenden, avonden, op feestdagen en tijdens onze gezellige evenementen en partijen.


• Je beheerst de Nederlandse taal goed en kunt je bij voorkeur ook in het Engels goed redden.

Dit krijg je van ons

• Een jaarcontract met een bruto maandloon tussen € 2.645,47 en € 3.289,31 conform schaal 6 van de Horeca-cao, afhankelijk van je ervaring o.b.v. een fulltime dienstverband van 38 uur per week.




• Reiskostenvergoeding: 100% wanneer je met het ov komt en anders € 0,23 per km tot maximaal 50 km per enkele reis.




• Naast een vakantiebonus van 8% van het bruto jaarsalaris ontvang je ook een eindejaarsuitkering van 3,4% van je bruto jaarloon.




• 190 vakantie-uren per jaar o.b.v. een fulltime dienstverband.




• Ontdek wat wij jou nog meer te bieden hebben
  Bij ons draait het niet alleen om werk, maar om werken met plezier, ontwikkeling, waardering en balans. Laat je verrassen op onze speciale arbeidsvoorwaardenpagina – daar vind je alles wat werken bij ons zo bijzonder maakt.

Trek gekregen in deze uitdagende en verantwoordelijke baan?

Wij sluiten de vacature wanneer wij een geschikte kandidaat gevonden hebben. Onvolledige sollicitaties worden niet in behandeling genomen en acquisitie wordt niet op prijs gesteld.

Heb je vragen over deze functie? Je mag contact opnemen met Tahnee Pauw, teamleider Horeca, haar contactgegevens vind je bovenaan deze pagina.

Als jij onze nieuwe collega wordt, vragen we om een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG).

Onze horeca-afdeling bestaat uit diverse unieke locaties, elk met een eigen sfeer, beleving en assortiment. In deze functie ben je als ervaren horeca topper hét aanspreekpunt op de werkvloer van IJssalon Venezia, de Poffertjeskraam en de Frietbakkerij op het levendige Zaanse Plein - het bruisende hart van het Openluchtmuseum.