General Manager: Build a 50+ Strong, Service-Driven Team

L'Osteria; Roermond; On-site; EUR 54,000 - 66,000; Full time

Benefits offered by this job

Fulltime contract 38 uur

Doorgroeimogelijkheden

8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen

Pensioenopbouw

Reiskostenvergoeding Horeca CAO

Gratis eten en drinken

55% personeelskorting bij L'Osteria

Job summary

Laatstgenoemde L'Osteria opent een nieuw restaurant in Designer Outlet Roermond. Als General Manager bouw je een team van 50+ mensen op en zet je een cultuur neer die blijft bestaan, met de Assistant General Manager als directe partner.

Je leidt op de vloer, scant cijfers en stuurt het gehele restaurant aan, inclusief keuken en service, met een focus op uitstekende gastbeleving en operationele groei.

Qualifications

• Minimaal aantoonbare ervaring in horeca-management.
• GOED omkijken naar cijfers en KPI’s en laten zien dat je op de vloer kunt sturen.
• Aantoonbaar vermogen om een cultuur neer te zetten en een team te laten groeien.

Responsibilities

• Je werft, ontwikkelt en behoudt Roermond-teamleden.
• Je zet de cultuur en de L'Osteria-standaard neer — vloer en keuken.
• Je staat in de service en leidt vanaf de vloer tijdens drukke shifts.
• Je bent eindverantwoordelijk voor het resultaat en rapporteert direct aan de directie.
• Je geeft de AGM ruimte en echte verantwoordelijkheid, zodat jullie samen sterk staan.

Skills

Leidinggevende ervaring

Teamopbouw

Cijfers en rapportage

Klantgerichtheid

Communicatie in Nederlands/Engels

Job description

Laatstgenoemde L'Osteria opent een nieuw restaurant in Designer Outlet Roermond. Als General Manager bouw je een team van 50+ mensen op en zet je een cultuur neer die blijft bestaan, met de Assistant General Manager als directe partner.

Je leidt op de vloer, scant cijfers en stuurt het gehele restaurant aan, inclusief keuken en service, met een focus op uitstekende gastbeleving en operationele groei.