F&B Supervisor

Hotelprofessionals - Novotel Rotterdam Brainpark; Rotterdam; On-site; EUR 29,081 - 34,833; Full time

Benefits offered by this job

Korting op hotelovernachtingen

Korting op verzekeringen

25 vakantiedagen

Reiskostenvergoeding

Gratis parkeren

Accor Academy

Gezellig team en eigen initiatief

Job summary

Novotel Rotterdam Brainpark zoekt een enthousiaste F&B Supervisor die fulltime beschikbaar is. Jij stuurt het F&B-team aan en zorgt voor een uitmuntende gastbeleving in alle F&B-outlets, met aandacht voor kwaliteit en service.

Je bent zichtbaar op de vloer, coacht collega’s, organiseert de werkzaamheden en draagt bij aan de ontwikkeling van het team. Ervaring in hospitality en een mbo-opleiding zijn gewenst; Nederlandse en Engelse taalvaardigheid is een plus.

Qualifications

• Aansturen, begeleiden en coachen van het F&B-team tijdens de shift.
• Zorg dragen voor uitstekende gastbeleving in alle F&B outlets.
• Organiseren en controleren van dagelijkse werkzaamheden.
• On-the-job training geven en begeleiden van (nieuwe) collega’s.
• Signaleren van verbeterkansen en aandragen van creatieve ideeën.
• Verantwoordelijk voor operationele administratie en rapportages van jouw shift.

Responsibilities

• Aansturen, begeleiden en coachen van het F&B-team tijdens de shift.
• Waarborgen van een uitstekende gastbeleving in alle F&B outlets.
• Organiseren en controleren van de dagelijkse werkzaamheden.
• Geven van on-the-job training en begeleiden van (nieuwe) collega’s.
• Signaleren van verbeterkansen en aandragen van creatieve ideeën.
• Verantwoordelijk voor de operationele administratie en rapportages van jouw shift.

Skills

Teamleiding

Coaching

Gastbeleving

Communicatie

Education

MBO-diploma

Job description

Krijg jij energie van gastvrijheid, coaching én een bruisende werkomgeving? Weet jij hoe je een team motiveert om iedere dag het beste uit zichzelf te halen en heb je een passie voor eten, drinken en beleving? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Voor onze afdeling Food & Beverage (restaurant, bar, roomservice, ontbijt en 9 vergaderzalen) zoeken wij een enthousiaste en daadkrachtige F&B Supervisor die fulltime beschikbaar is.

WAT GA JE DOEN?

Als F&B Supervisor ben jij samen met de andere Supervisor en onze F&B Manager verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken binnen de afdeling. Jij zorgt ervoor dat gasten zich welkom voelen, collega's met plezier werken en dat onze service naar een hoger niveau wordt getild.

Je bent zichtbaar aanwezig op de vloer, ondersteunt het team waar nodig en weet van ieder contactmoment een positieve ervaring te maken. Daarnaast coach en motiveer je collega's, organiseer je de werkzaamheden tijdens jouw shift en draag je actief bij aan de ontwikkeling van het team.

We zoeken iemand die initiatief neemt, met frisse ideeën komt en energie meebrengt naar de werkvloer. Iemand die collega's weet te enthousiasmeren, het team in beweging krijgt en samen met ons werkt aan een gastvrije en energieke werkomgeving.

JOUW WERKZAAMHEDEN

• Aansturen, begeleiden en coachen van het F&B-team tijdens de shift;
• Waarborgen van een uitstekende gastbeleving in alle F&B outlets;
• Organiseren en controleren van de dagelijkse werkzaamheden;
• Geven van on-the-job training en begeleiden van (nieuwe) collega's;
• Signaleren van verbeterkansen en aandragen van creatieve ideeën;
• Verantwoordelijk voor de operationele administratie en rapportages van jouw shift;

WAT BIEDEN WIJ JOU?

• Een salaris conform Horeca cao schaal VI, vanaf € 2.863,55 bruto per maand op basis van 38 uur;
• Kortingen op hotelovernachtingen binnen Accor wereldwijd;
• Korting op diverse verzekeringen;
• 25 vakantiedagen op fulltime basis;
• Reiskostenvergoeding vanaf 5 km;
• Gratis parkeren bij het hotel;
• Toegang tot de Accor Academy met volop opleidings- en ontwikkelmogelijkheden;
• Een gezellig team met ruimte voor eigen initiatief en ideeën.

WIE ZOEKEN WIJ?

Jij bent een enthousiaste en betrokken hospitality professional die graag het verschil maakt voor gasten én collega's. Je hebt een afgeronde mbo-opleiding en/of ervaring binnen de hospitality. Je voelt je thuis in een dynamische omgeving, bent flexibel inzetbaar in ochtend-, middag- en avonddiensten en weet ook tijdens drukke momenten het overzicht te bewaren.

Met jouw positieve instelling en goede communicatieve vaardigheden weet je collega's te motiveren en gasten een uitstekende ervaring te bieden. Je neemt graag initiatief, denkt mee over verbeteringen en krijgt jouw team gemakkelijk mee in nieuwe ideeën. Daarnaast beheers je de Nederlandse taal goed in woord en geschrift en kun je je ook prima redden in het Engels.

Uren: Fulltime

Dienstverband: fulltime

Type vacature: Intern

Vaardigheden

• Er is geen minimale opleiding vereist
• Je beheerst Nederlands

Wat wij bieden

Contract: fulltime