F&B Supervisor

Grand Hotel Huis ter Duin; Noordwijk; On-site; EUR 28,000 - 37,000; Full time

Benefits offered by this job

Lease a bike plan

Vitaliteitsprogramma met sport/yoga/vo

Coaching en vitaliteitsprogramma

Korting op kamerovernachtingen/restaur

8% vakantietoeslag

Reiskostenvergoeding

Job summary

Grand Hotel Huis ter Duin is een luxe vijfsterrenhotel aan zee en zoekt een ervaren F&B Supervisor om het team in horeca, banquet en restaurants aan te sturen en een uitstekende gastbeleving te garanderen.

Je leidt een enthousiast team, werkt volgens de service standards van Huis ter Duin en motiveert medewerkers. Het salaris past bij ervaring, met pensioen- en reiskostenvoordelen en vakantiedagen.

Qualifications

• Gastgerichte houding met sterke communicatie.
• Ervaring in Horeca, liefst in een leidinggevende rol.
• Goede beheersing van Nederlands en Engels; Duits is een pre.

Responsibilities

• Het bezorgen van een fantastische gastbeleving.
• Het begeleiden, sturen en coachen van medewerkers.
• Naleven van hygiëne, veiligheid en HACCP-richtlijnen.
• Meewerken in de operationele processen en overzicht houden op voorraad.
• Voorraadbeheer: bestellen en opslag bewaken.
• Administratie en rapportage verzorgen en resultaten toelichten.

Skills

Gastgericht

Leidinggevende ervaring

Nederlandse taal

Engelse taal

Duits (pre)

Job description

• Lease a bike plan

Ben jij een ervaren F&B Supervisor, Restaurant Supervisor of Teamleider Horeca en wil je werken in een luxe vijfsterrenhotel aan zee? Bij Grand Hotel Huis ter Duin stuur je een enthousiast team aan, zorg je voor een uitstekende gastbeleving en draag je bij aan het succes van onze restaurants en banqueting.

F&B Supervisor

Als F&B Supervisor draag je zorg voor een soepel verloop van de dagelijkse operationele werkzaamheden. In het team fungeer je als aanspreekpunt voor medewerkers en gasten. Je bent een voorbeeld in het team en je stuurt aan op basis van de service standards van Huis ter Duin en preferred. Je enthousiaste en gemotiveerde houding draagt bij aan een optimale werkhouding en sfeer binnen het team. Je bent commercieel ingesteld en weet je passie voor eten en drinken over te brengen op gasten en medewerkers als een echt F&B Supervisor.

Waar je op kunt rekenen

We zorgen goed voor en helpen je om:

• Vitaal te blijven Door je er bewust van te maken en er concreet op te sturen, helpen we je fysiek en mentaal vitaal te blijven.
• Te blijven groeien Wil je een expert worden of je horizon verbreden? Met opleidingen en trainingen maken wij die volgende stap mogelijk.
• Dat je doelen bereikt We omarmen mooie plannen, voeren regelmatig en planmatig gesprekken en geven je dat duwtje in de rug.
• Privé en werk in balans te houden Je werk-privé-balans beschermen we. Met een gezonde instroom en doorstroom van talent vangen we pieken op.
• Financieel overzicht te houden Een goed financieel plan geeft rust. Als je vastloopt, bieden we perspectief met overzicht en oplossingen

Spreekt dit je ook aan?

Als Supervisor F&B kun je rekenen op:

• Lease a bike plan
• Onderdeel van vitaliteitsprogramma met o.a. sport/yoga lessen, ontspanning sessies, voedingsplannen en ontwikkelplannen
• Complimentary deelname coaching- en vitaliteitsprogramma
• Ontwikkeltrajecten en duurzame inzetbaarheid
• Korting op kamerovernachtingen, restaurants en wellness
• Een aantrekkelijk brutosalaris tussen € 2505,04 en € 3289,13 afgestemd op jouw ervaring en scholing op basis van 38 uur
• 25 vakantiedagen en compensatie bij werken op feestdagen
• 8% vakantietoeslag
• Tegemoetkoming in de reiskosten, afhankelijk van de afstand

Wat je gaat doen

• Het bezorgen van een fantastische ervaring aan onze gasten;
• Het begeleiden, sturen, en coachen van medewerkers;
• Het naleven van hygiëne, veiligheid en- HACCP richtlijnen;
• Het meewerken in de uitvoering en overzicht houden op de operationele processen;
• Voorraadbeheer: bestellen, voorraad controleren en juiste opslag bewaken;
• Administratie en rapportage verzorgen resultaten toelichten en verantwoorden;
• Het meedenken in verbeteringen en aanpassingen in de operatie;

Jouw profiel

• Representatief en gedreven door het ‘gentlemen serving gentlemen’ principe, met een gastgerichte en communicatief sterke houding.
• Ervaring in de horeca, bij voorkeur als leidinggevende, en/of beschikt over relevante horeca.
• Een uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal heeft (Duits is een pre).
• Flexibel, stressbestendig en in staat om in drukke tijden prioriteiten te stellen en het team te inspireren.
• Energie krijgt van het werken in een dynamische hotelomgeving en draagt bij aan een positieve werksfeer.
• Initiatiefrijk, zelfstandig en beschikt over de capaciteiten om zowel gasten als collega’s effectief te ondersteunen.
• Uitstraling van enthousiasme, positiviteit en een proactieve werkhouding, zelfs in uitdagende situaties.

Trefwoorden: F&B Supervisor, Supervisor Horeca, Restaurant Supervisor, Shiftleader Horeca, Teamleider Horeca.