F&B Supervisor

NOVOTEL; Rotterdam; On-site; EUR 31,957 - 33,904; Full time

Benefits offered by this job

Hotelovernachtingen korting

Verzekeringen korting

Reiskostenvergoeding vanaf 5 km

Gratis parkeren bij het hotel

Accor Academy opleidingsmogelijkheden

Job summary

Novotel Rotterdam zoekt een F&B Supervisor die fulltime aan de slag gaat in een bruisende Food & Beverage-afdeling (restaurant, bar, roomservice, ontbijt en 9 vergaderzalen). Je motiveert het team, zorgt voor gastvrijheid en tilt de service naar een hoger niveau.

Je bent actief op de vloer, geeft on-the-job training en organiseert shiftwerk. Aantrekken van nieuwe ideeën en het behouden van een energieke werkvloer zijn jou op het lijf geschreven.

Qualifications

• Afronden mbo-opleiding en/of ervaring in hospitality.
• Capaciteit om in een dynamische omgeving te werken.
• Goede communicatieve vaardigheden in NL en ENG.

Responsibilities

• Aansturen, begeleiden en coachen van het F&B-team tijdens de shift.
• Zorgen voor uitstekende gastbeleving in alle F&B outlets.
• Organiseren en controleren van dagelijkse werkzaamheden; verzorgen on-the-job training.
• Signaleren van verbeterpunten en bijdragen aan ideeën.
• Beheren operationele administratie en rapportages van de shift.

Skills

Gastvrije service

Teamleiding

Coaching

Communicatie

Education

MBO- hospitality

Job description

• Vergoeding: EUR 2,863 - EUR 3,038 - per maand

Functieomschrijving

Krijg jij energie van gastvrijheid, coaching én een bruisende werkomgeving? Weet jij hoe je een team motiveert om iedere dag het beste uit jezelf te halen en heb je een passie voor eten, drinken en beleving? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Voor onze afdeling Food & Beverage (restaurant, bar, roomservice, ontbijt en 9 vergaderzalen) zoeken wij een enthousiaste en daadkrachtige F&B Supervisor die fulltime beschikbaar is.

WAT GA JE DOEN?
Als F&B Supervisor ben jij samen met de andere Supervisor en onze F&B Manager verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken binnen de afdeling. Jij zorgt ervoor dat gasten zich welkom voelen, collega's met plezier werken en dat onze service naar een hoger niveau wordt getild.

Je bent zichtbaar aanwezig op de vloer, ondersteunt het team waar nodig en weet van ieder contactmoment een positieve ervaring te maken. Daarnaast coach en motiveer je collega's, organiseer je de werkzaamheden tijdens jouw shift en draag je actief bij aan de ontwikkeling van het team.

We zoeken iemand die initiatief neemt, met frisse ideeën komt en energie meebrengt naar de werkvloer. Iemand die collega's weet te enthousiasmeren, het team in beweging krijgt en samen met ons werkt aan een gastvrije en energieke werkomgeving.

• Aansturen, begeleiden en coachen van het F&B-team tijdens de shift;
• Waarborgen van een uitstekende gastbeleving in alle F&B outlets;
• Organiseren en controleren van de dagelijkse werkzaamheden;
• Geven van on-the-job training en begeleiden van (nieuwe) collega's;
• Signaleren van verbeterkansen en aandragen van creatieve ideeën;
• Verantwoordelijk voor de operationele administratie en rapportages van jouw shift;
• Een salaris conform Horeca cao schaal VI, vanaf € 2.863,55 bruto per maand op basis van 38 uur;
• Kortingen op hotelovernachtingen binnen Accor wereldwijd;
• Korting op diverse verzekeringen;
• Reiskostenvergoeding vanaf 5 km;
• Gratis parkeren bij het hotel;
• Toegang tot de Accor Academy met volop opleidings- en ontwikkelmogelijkheden;
• Een gezellig team met ruimte voor eigen initiatief en ideeën.

Jij bent een enthousiaste en betrokken hospitality professional die graag het verschil maakt voor gasten én collega's. Je hebt een afgeronde mbo-opleiding en/of ervaring binnen de hospitality. Je voelt je thuis in een dynamische omgeving, bent flexibel inzetbaar in ochtend-, middag- en avonddiensten en weet ook tijdens drukke momenten het overzicht te bewaren.

Met jouw positieve instelling en goede communicatieve vaardigheden weet je collega's te motiveren en gasten een uitstekende ervaring te bieden. Je neemt graag initiatief, denkt mee over verbeteringen en krijgt jouw team gemakkelijk mee in nieuwe ideeën. Daarnaast beheers je de Nederlandse taal goed in woord en geschrift en kun je je ook prima redden in het Engels.

Aanvullende informatie