F&B Supervisor

Hotelprofessionals; Hoofddorp; On-site; EUR 30,000 - 45,000; Full time

Benefits offered by this job

Internationaal podium met volop ruimte voor ontwikkeling

Collegiale en professionele werkomgeving

Medewerkerskortingen bij Steigenberger hotels

Korting bij Lifestyle Club & Active Spa

Reiskostenvergoeding van €0,23 per kilometer

Maaltijden in het personeelsrestaurant

Job summary

Hotelprofessionals in Hoofddorp zoekt een proactieve Food & Beverage Supervisor. In deze rol ben je verantwoordelijk voor het personeelsbeleid en de F&B-operatie, en ondersteun je je team met coaching. Je hebt minimaal 2 jaar leidinggevende ervaring in F&B, en affiniteit met training en/of coaching. We bieden een collegiale werkomgeving, goede secundaire arbeidsvoorwaarden, en de mogelijkheid om jezelf te ontwikkelen binnen de organisatie.

Qualifications

• Minimaal 2 jaar ervaring als leidinggevende in F&B, bij voorkeur in de hotellerie.
• Affiniteit met training en/of coaching is een pré.
• Uitstekende communicatieve vaardigheden.

Responsibilities

• Verantwoordelijk voor de uitvoering van het personeelsbeleid binnen jouw afdeling.
• Coach en stimuleert medewerkers tijdens hun werk.
• Zorgt voor kwaliteitsverbetering in de F&B-operatie.

Skills

Verantwoordelijkheidsgevoel

Hands-on mentaliteit

Communicatieve vaardigheden

Coaching

Creatieve klachtenafhandeling

Education

MHS-opleiding of soortgelijke opleiding

Tools

Lightspeed

Microsoft Office

Job description

De functie

Voor ons Food & Beverage team zoeken wij een proactieve en gepassioneerde Food & Beverage Supervisor. In deze functie ben je mede‑verantwoordelijk voor de uitvoering van het personeelsbeleid binnen jouw afdeling en voor een goedlopende F&B‑operatie. Je vindt het belangrijk om knelpunten om te zetten in oplossingen en acties, is continu op de vloer te vinden, en werkt voortdurend aan kwaliteitsverbetering. Daarbij draag je zorg voor efficiënte werkmethoden en procedures en voor het instrueren van jouw medewerkers en stagiaires. Je fungeert voornamelijk als coach, maar bent tevens in staat om daadkrachtig op te treden wanneer nodig. Je legt direct verantwoording af aan de Food & Beverage Manager en bent onder meer verantwoordelijk voor het beoordelen en stimuleren van je medewerkers, het voeren van functioneringsgesprekken en het maken van ontwikkelafspraken.

Wie ben jij?

Jij hebt een hoge mate van verantwoordelijkheidsgevoel, een echte hands‑on mentaliteit, en ben daadkrachtig, empathisch en hebt ervaring met creatieve klachtenafhandeling. Je hebt affiniteit met coaching en/of training, en je brengt Enthousiasme en Passie voor het vak naar je collega’s.

Functie‑eisen

• Minimaal MBO‑ werk- en denkniveau, afgeronde MHS‑opleiding of een soortgelijke opleiding is een pré;
• Minimaal 2 jaar ervaring als leidinggevende in het vakgebied (F&B), bij voorkeur in de hotellerie en in een vergelijkbaar bar‑concept;
• Affiniteit met training en/of coaching is een pré;
• Hands‑on mentaliteit;
• Groot verantwoordelijkheidsgevoel;
• Enthousiaste, motiverende en stimulerende factor in het team;
• Uitstekende communicatieve vaardigheden;
• Leermeester is een pré;
• Kennis van Lightspeed, Microsoft Office en beheersing van de Nederlandse en Engelse taal.

Voordelen

• Internationaal podium met volop ruimte voor ontwikkeling;
• Collegiale en professionele werkomgeving;
• Medewerkerskortingen bij andere Steigenberger hotels in het binnen- en buitenland, inclusief voor vrienden en familie;
• Andere secundaire arbeidsvoorwaarden, zoals collectiviteitskorting bij zorgverzekeraars, korting bij de Lifestyle Club & Active Spa, en een reiskostenvergoeding van €0,23 per kilometer;
• Een goed en passend salaris, afhankelijk van jouw skills;
• Maaltijden in het personeelsrestaurant.