Assistent F&B Manager

Bilderberg; Garderen; On-site; EUR 29,523 - 44,952; Full time

Benefits offered by this job

25 vakantiedagen

8% vakantiegeld

Reiskostenregeling

Korting op hotelovernachtingen

Psychologische ondersteuning

Job summary

Bilderberg zoekt een assistent F&B manager voor Hotel ’t Speulderbos in Gelderland. Je bent verantwoordelijk voor de operationele F&B-shift, waarbij je het team begeleidt en motiveert om een uitstekende service te bieden.

Je organiseert alles in de bar, lounge en restaurant, zorgt voor een onvergetelijke ervaring voor de gasten en blijft kalm in ad hoc situaties. We bieden een salaris tot € 4.027,96, mentale gezondheidssteun en aantrekkelijke voordelen.

Qualifications

• Aantoonbare ervaring in een leidinggevende F&B-rol binnen een hotel of restaurant.
• Goede sociale en communicatieve vaardigheden.
• Continu bezig met het ontwikkelen van product- en drankkennis.

Responsibilities

• Verantwoordelijk voor de operationele F&B shift tijdens jouw dienst.
• Zorgen dat alles soepel verloopt en team aansteken om oplossingsgericht te werken.
• Gasten een onvergetelijk verblijf bieden.

Skills

Leadership in F&B roles

Social and communication skills

Detail-oriented service

Problem-solving abilities

Job description

Wie ben jij?

• Je vindt het leuk om mensen in de watten te leggen. Met je uitmuntende service en oog voor detail zorg jij voor een onvergetelijk verblijf.
• Je kunt vooruitdenken, maar ook snel oplossingen bedenken voor ad hoc situaties
• Je hebt aantoonbare ervaring in een leidinggevende F&B-rol binnen een hotel of restaurant
• Je hebt goede sociale en communicatieve vaardigheden
• Je bent continue bezig met het ontwikkelen van jouw product- en drankkennis. Je blijft op de hoogte van de nieuwste ontwikkelingen en haalt er voldoening uit jouw kennis te delen met jouw team.

Wie zijn wij?

Bilderberg is een hotelgroep met unieke locaties in Nederland en Duitsland. Onze vier- en vijfsterrenhotels bevinden zich op bijzondere plekken: van kastelen en landgoederen omringd door natuur tot stadshotels midden in een bruisende stad. Voor deze vacature kom je te werken bij Bilderberg Hotel ’t Speulderbos, hét familiehotel op de Veluwe.

Wat ga je doen?

Als assistent F&B manager ben jij verantwoordelijk voor de operationele F&B shift bestaande uit de bar, lounge, de banqueting-afdeling en het restaurant. Tijdens jouw dienst weet jij er voor te zorgen dat alles op rolletjes loopt. En loopt er toch iets in de soep, houd je hoofd koel en begeleidt, motiveert en inspireer jij je team om de boel weer op de rit te krijgen met als doel onze gasten een onvergetelijk verblijf te geven.

Wat wij jou bieden:

• Een baan met hele leuke collega’s;
• Een salarisindicatie van € 2.645,47 tot € 4.027,96 op basis van 38 uur.
• Zeer aantrekkelijke fiscale voordelen bij de aanschaf van een telefoon & abonnementen, computer & tablet, (elektrische) fiets, Bol.com, Coolblue en Bijenkorf cadeaubonnen, fitness, sport attributen, HelloFresh, We zijn hiervoor aangesloten bij fiscfree.nl;
• Wij vinden mentale gezondheid erg belangrijk, daarom kun je via ons terecht bij Open Up. Je kan hierdoor direct terecht bij een gecertificeerde psycholoog, en leuke workshops volgen;
• 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld;
• Reiskostenregeling op basis van staffelvorming;
• Een uitgebreid jubileum regeling al vanaf 5 dienst jaren;
• Korting op hotelovernachtingen binnen Event Hotels en de hotels van de brand wereldwijd;
• Na je dienst proosten we samen op een geslaagde dag. Gezellig;