Culinaire Banqueting Chef – Buffets & Walking Dinners

Hotel Groningen-Westerbroek; Westerbroek; On-site; EUR 32,000 - 46,000; Full time

Benefits offered by this job

Voordelige overnachtingen bij Valk-hot

8% vakantiegeld

Benefits-programma met kortingen

Elektrisch fietsplan

Korting op sportabonnement

Ruimte voor ontwikkeling en doorgroei

Job summary

Van der Valk Groningen-Westerbroek zoekt een Banqueting Chef die met het team zorgt voor de culinaire beleving bij evenementen, van buffet tot walking dinner en groot feest. Ook participeert hij/zij in de à-la-carte tijdens lunch en diner, en denkt mee over gerechten en buffetten.

De positie biedt ruimte voor ontwikkeling, met echte teamspirit en flexibiliteit om in weekenden en op feestdagen te werken. Het hotel heeft 80 kamers en meerdere zalen, met Falcon Restaurant en een bar.

Qualifications

• Ervaring in een professionele keuken.
• Teamwork en samenwerking.
• Flexibel inzet in weekenden en feestdagen.

Responsibilities

• Zorg voor culinaire beleving bij events van buffet tot walking dinner.
• Werk mee in de à-la-carte tijdens lunch en diner.
• Denk mee over gerechten en buffetten.
• Draagt bij aan gastvrije service.

Skills

Kookervaring

Teamspirit

Creativiteit

Flexibiliteit

Stressbestendig

Job description

Van der Valk Groningen-Westerbroek zoekt een Banqueting Chef die met het team zorgt voor de culinaire beleving bij evenementen, van buffet tot walking dinner en groot feest. Ook participeert hij/zij in de à-la-carte tijdens lunch en diner, en denkt mee over gerechten en buffetten.

De positie biedt ruimte voor ontwikkeling, met echte teamspirit en flexibiliteit om in weekenden en op feestdagen te werken. Het hotel heeft 80 kamers en meerdere zalen, met Falcon Restaurant en een bar.