Chef-kok met creatieve vrijheid | Leidt keukenteam

Hutten; Delft; On-site; EUR 32,000 - 39,000; Full time

Benefits offered by this job

8% vakantiegeld

25 vakantiedagen

Pensioenopbouw

Reiskostenvergoeding €0,23/km vanaf 10

Job summary

Hai zoekt een Chef-kok voor een nieuwe locatie bij Delft. Je werkt met een internationaal team en creëert dagelijks verse en afwisselende gerechten voor medewerkers, met ruimte voor jouw culinaire invulling van lunch, banqueting en evenementen.

Je stuurt een keukenteam aan en bewaakt kwaliteit en presentatie, plant menu’s en bent verantwoordelijk voor inkoop en personeelskosten. Daarnaast ontvang je 8% vakantiegeld, 25 vakantiedagen en pensioenopbouw.

Qualifications

• Relevante ervaring als chef-kok of souschef.
• Engels spreken is gewenst voor een internationaal team.
• Culinaire vrijheid en vegetarische keuken staan centraal.

Responsibilities

• Leiding geven aan een keukenteam van 4 personen en zorgen voor kwaliteit en presentatie.
• Regelen van invulling en bereiding van gerechten met creatieve menu's.
• Verantwoordelijk voor bestellingen, inkoopkosten en personeelskosten in de keuken.

Skills

Chef-kok ervaring

Souschef ervaring

Engels spreken

Job description

Hai zoekt een Chef-kok voor een nieuwe locatie bij Delft. Je werkt met een internationaal team en creëert dagelijks verse en afwisselende gerechten voor medewerkers, met ruimte voor jouw culinaire invulling van lunch, banqueting en evenementen.

Je stuurt een keukenteam aan en bewaakt kwaliteit en presentatie, plant menu’s en bent verantwoordelijk voor inkoop en personeelskosten. Daarnaast ontvang je 8% vakantiegeld, 25 vakantiedagen en pensioenopbouw.