Chef-kok bij Haskoning

Hutten; Delft; On-site; EUR 32,000 - 39,000; Full time

Benefits offered by this job

8% vakantiegeld

25 vakantiedagen

Pensioenopbouw

Job summary

Hutten zoekt een chef-kok voor onze nieuwe locatie om dagelijks vers en gevarieerd te koken voor medewerkers. Je geeft leiding aan een keukenteam en hebt vrijheid in de culinaire invulling van lunches, banqueting en evenementen.

Vereisten: ervaring als chef-kok of souschef, bij voorkeur Engels gesproken, en affiniteit met vegetarische keuken. Wij bieden ruimte voor groei en ontwikkelprogramma's via Hai Academy.

Qualifications

• Ervaring als chef-kok of souschef heeft.
• Engels spreken is prettig gezien het internationale team.
• Kookvrijheid en vegetarische keuken worden gewaardeerd.

Responsibilities

• Leidt het keukenteam van 4 personen en waarborgt kwaliteit en presentatie.
• Beplan en stel menu's samen met culinaire vrijheid.
• Verantwoordelijk voor bestellingen, inkoop- en personeelskosten in de keuken.

Skills

Teamleadschap

Engels

Kookkunsten

Education

MBO

Job description

Voor onze nieuwe locatie zoeken we een Chef-kok die graag met een internationaal team elke dag vers en afwisselend kookt voor de medewerkers van Haskoning. Je krijgt hierin vrijheid voor de culinaire invulling van zowel de lunch als banqueting en evenementen: van lunches en warme maaltijden tot streetfood in verschillende thema's!

Jouw taken en verantwoordelijkheden

• Je stuurt ons keukenteam van 4 medewerkers aan en bewaakt de kwaliteit en presentatie;
• Je verzorgt de invulling en bereiding van verschillende gerechten. Hierin krijg je culinaire vrijheid om de menu's te plannen en samen te stellen. Genoeg ruimte voor jouw creativiteit dus!
• Je bent verantwoordelijk voor de bestellingen, inkoopkosten en personele kosten in de keuken.

Werktijden

• Jouw werktijden vallen doorgaans maandag t/m vrijdag tussen 7.00 en 15.30. Incidenteel vinden er soms ook banqueting en events plaats in de avonden, dus vragen we jou ook om flexibel te zijn wanneer een event daar om vraagt. Je houdt in de avonden en weekenden genoeg tijd over voor de dingen die jij leuk vindt!

Wat neem je mee?

• Je hebt relevante ervaring als chef-kok of souschef;
• Je spreekt bij voorkeur ook Engels, voor een groot deel van ons team is de voertaal Engels;
• Je pakt graag culinaire vrijheid en omarmt ook de vegetarische keuken.

Onze menukaart voor jou

• Een salaris vanaf € 3.176 bruto per maand op basis van fulltime en arbeidsvoorwaarden conform met cao hospitality;
• 8% vakantiegeld, 25 vakantiedagen en natuurlijk bouw je pensioen op;
• Je ontvangt een aantrekkelijke reiskostenvergoeding: vanaf 10 km van € 0,23 per kilometer;
• Je krijgt een contract dat past bij jouw wensen en beschikbaarheid. Bevalt het van beide kanten? Dan kijken we graag naar een vast dienstverband;
• Een werklocatie goed bereikbaar met het OV, nog geen 10 minuten van station Delft;
• We vinden het belangrijk dat je kunt blijven groeien. Daarom volg je trainingen en ontwikkelprogramma's via onze Hai Academy, zodat je elke dag een beetje beter wordt;
• Daarnaast profiteer je als Hai-collega van fijne collectieve extraatjes: spullen lenen voor je feestje, mooie kortingen op diverse producten en uitjes en nog veel meer extra's die jouw werkgeluk vergroten.

Salarisomschrijving

Het salaris bedraagt €3176

Uren

36 - 38. 36 - 38 uur

Dienstverband

fulltime

Type vacature

Intern

Vaardigheden

• Je beheerst Nederlands

Opleiding

MBO

Wat wij bieden

• Salaris: minimaal €3.176,-
• Contract: fulltime